Yağ Yakıcı Çorba Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Malum kilolardan şikayetçiyiz ve bu durumda yapılacak en güzel şey diyetlik yemekler yemekten geçer 🙂 Bende hem sizler hemde kendim için muhteşem bir ÇORBA yaptım.Hem çok vitaminli hemde diyet yapanlar için tam anlamıyla Yağ Yakma özelliğine sahip. Tadida öyle lahana çorbası gibi kötü değil aksine çok lezetli bir Çorba oldu Arkadaşlar.Tam anlamıyla aslında Kış Çorbasıda diyebiliriz :))
Malzemeler:
- 4 tane Havuç
- Yarim parça Kereviz
- 3-4 diş Sarımsak
- 2 tane Patates
- Bir demet Maydanoz
- 3 küçük sap Pırasa
- 2 tane Kuru Soğan
- 1 tatli kaşığı Kırmızı pul biber
- 1 cay kaşığı Karabiber
- 1 tatli kaşığı Tuz
- Isteğe göre 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı :
- Sebzelerimizin kabuklarını soyalım ve tenceremize doğrayalım hepsini.
- Üzerini geçecek kadar şu doldurup tenceremizin kapağını kapatıp pişirelim.
- Pişen Çorbamızı rondodan geçirelim ve baharatlarını atıp karıştıralım.
- İsteğe göre içine birazda tereyağı ekleyelim.
- Çorbamızı sıcak sıcak afiyetle tüketelim
Afiyet Olsun
Fett verbrennende Gemüsesuppe
Zutaten:
- 4 Karotten
- 1/4 Sellerieknolle
- 3-4 Knoblauchzehen
- 2 Kartoffeln
- 1 Bund Petersilie
- 3 kleine Stangen Poree
- 2 Zwiebeln
- 1 TL Paprikaflocken
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Butter (optional)
Zubereitung:
Das Gemüse waschen und schälen. Dann klein schneiden und alles in einen Topf geben. Mit Wasser aufgießen und bei geschlossenem Deckel kochen, bis das Gemüse gar ist. Anschließend mit einem Pürierstab pürieren. Würzen und die Butter hinzuzufügen. Zum Schluss noch einmal aufkochen. Guten Appetit!
