Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Pasta Tarifleri

Reçelli ve Çikolatalı Berliner  Tarifi – Berliner Rezept

by Leyla Akkuş
2 Ocak 2016
in Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri
506 6
0
Reçelli ve Çikolatalı Berliner  Tarifi – Berliner Rezept
773
SHARES
3.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

 

Reçelli ve Çikolatalı Berliner  Tarifi – Berliner Rezept

 

 

Hayırlı Günler Dostlar

Berliner Tarifimizi yeniden yaptık ve bu sefer hem reçelli hemde Çikolatalı olanını yaptım.Harika bir tarif diyebilirim.Sizler için yeniden fotoğraf çektim ve tarifte çok küçük bir değişiklik yaptım :)) Sizlere en garantili tarifi vermek için uğraşmaktayım sadece.Merak etmeyin sadece yumurta sarısını hamurdan çıkardım fazla bir değişiklik yapmadık yani :))) Arkadaşlar bu tarifin tam anlamıyla tutması için lütfen yapılışındaki püf noktalarına dikkat edelim olurmu.Pamuk gibi harika bir lezzet diyebilirim.Almanların meşhur tatlısı aslında :))) Ama artık bizler evimizde rahatlıkla yapabiliyoruz :)))


Malzemeler :

  • 125 ml ılık süt
  • 100 gr yumuşak tereyağı yada margarin
  • 1 paket kuru maya
  • 30 gr şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 2 tane yumurta
  • 450  gr un

İçi için :

  • 4 yemek kaşığı vişne reçeli
  • 1 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı nutella
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Üzeri için :

  • Pudra şekeri

Kızartmak için :

  • 1 litre sıvıyağ

Yapılışı :

  • Ilık sütümüzü bir kaba alıp içine yumuşak yağımızı,mayamızı,tuzu,şekeri,vanilyayı,yumurtaları katıp Çırpalım.
  • Sonra unumuzu katıp yumuşak poğaça hamuru gibi bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuzu bir saat kadar iyice kabarana kadar üzeri kapalı sıcak ortamda mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanmış hamurdan  mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim ve üzerini streç folio ile kapatalım.
  • Bu şekildede bir saat kadar bu üzeri kapalı mayalanması için bekleyelim.
  • Yağımızı tavamıza döküp kızdıralım.
  • Kızan yağımızın ayarını orta dereceye alalım sonradan.
  • Çok kızgın ateşte pişerse berlinerlerin için çiğ kalabilir Arkadaşlar.
  • Orta ateşteki yağımıza berlinerlerimizi tavaya sığacak şekilde koyup arkalı önlü güzelce kızartalım.
  • Kızaran berlinerlerimizi yağdan alıp tabağımıza koyalım ve soğumalarını bekleyelim.
  • Vişne reçelini bir kaba boşaltıp 1 yemek kaşığı su ile sulandıralım.
  • Sonrada Reçeli süzgeçten geçirip vişnelerin süzgeçte kalmasını sağlayalım,yoksa sıkma torbasının içine takılıp çıkmayabiliyor.
  • Vişne reçelini sıkma torbasına dökelim ve resimdeki gibi berlinerin kenarından torbanın ucunu sokup reçeli berlinerin içine sıkmaya çalışalım.
  • Bu şekilde tüm berlinerleri bitirelim.
  • Çikolatalı yapmak için kabımızın içine nutella veya ekmeğe sürülen çikolatamızı koyalım.
  • İçine sıvıyağ koyup iyice karıştıralım.
  • Çikolatamızıda aynı şekilde sıkma poşetine koyup berlinerin kenarından sokup çikolatayı içine boşaltalım.
  • Servis yapacağımız zaman üzerine pudra şekeri serpiştirip öyle servis yapalım Arkadaşlar.
  • Benim çocuklarım bayıldıııııı diyebilirim :)))
  • Zaten onlar için yapmıştım ve hazır elim hamura değmişken tarifin fotolarınıda yenileyeyim dedim :)))

Afiyet Olsun

Reçelli ve Çikolatalı Berliner  Tarifi – Berliner Rezept

Berliner Tarifi

Berliner Tarifi1

Berliner Tarifi17


Berliner Tarifi3

Berliner Tarifi4

Berliner Tarifi5

Berliner Tarifi6

Berliner Tarifi7

Berliner Tarifi8

Berliner Tarifi9

Berliner Tarifi10

Berliner Tarifi11

Berliner Tarifi12

Berliner Tarifi13

Berliner

Zutaten:

  • 125ml lauwarme Milch
  • 100gr weiche Butter oder Margarine
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 30gr Zucker
  • 1Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier + 1 Eigelb
  • 500gr Mehl
  • Öl zum Ausbacken
  • Puderzucker

Zum Füllen:

  • 300gr Sauerkirschkonfitüre oder Nutella

Zubereitung:

  • Die Zutaten für den Teig un eine Rührschüssel geben und einen weichen Teig kneten.
  • Aus dem Teig die Berliner formen und gehen lassen.
  • Das Öl in einem Topf heiß werden lassen.
  • Dann die Temperatur runter schalten und die Berliner von beiden Seiten goldbraun frittieren.
  • Die Konfitüre mit etwas Wasser pürieren.
  • Dann durch ein Sieb streichen und mittels eines Spritzbeutels mit langer Tülle in die Berliner einspritzen.
  • Zuletzt mit dem Puderzucker bestäuben und servieren.

Guten Appetit!

Berliner Tarifi14

Berliner Tarifi15

Berliner Tarifi16

 

LÜTFEN YOUTUBE SAYFAMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYALIM DOSTLAR

 

 

 

Tags: Berlinercikolatali pogacacikolatali tariflerrecelli ekmekrecelli pogacaReçelli ve Çikolatalı Berliner  Tarifi - Berliner RezeptTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Profiterol Tarifi – Profiterol Rezept

Next Post

Fırında Kolay Tavuklu Patates Tarifi

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Fırında Kolay Tavuklu Patates Tarifi

Fırında Kolay Tavuklu Patates Tarifi

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1809 shares
    Share 719 Tweet 450
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1099 shares
    Share 350 Tweet 219
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1194 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    867 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    845 shares
    Share 337 Tweet 211
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    849 shares
    Share 336 Tweet 210
  • GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

    852 shares
    Share 335 Tweet 209
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    842 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    830 shares
    Share 331 Tweet 207
  • Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

    826 shares
    Share 330 Tweet 207
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version