Kabardıkça Kabaran Pastane Açması Tarifi
Malzemeler :
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yaş maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatli kaşığı tuz
- 1 kilo un
Üzerine sürmek için
- yumurta sarısı
Yapılışı :
Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabımıza alıp karıştıralım.Sonra unu ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru iyice yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.Mayalanmış hamurumuzu bezelere ayırıp resimdeki gibi açıp şekillendirip tepsilere dizelim.Tepside yarım saat mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 250 dereceli fırında pişirelim.
Afiyet Olsun
Pastane Açması Tarifi RESİMLERİ
