Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Videolu Tariflerimiz

PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

by Leyla Akkuş
26 Mart 2019
in Videolu Tariflerimiz, Yaş Pasta Tarifleri
462 35
186
749
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

 

Hayırlı Günler Dostlar Benden Videolu olarak en çok Pandispanya Tarifi istenilmişti ve çok şükür bende Videolu çekebildim :)) Siz değerli Dostlarım için hem bardak ölçüsü hemde gramaj olarak iki şekildede tarifimizi sizlere vermeye çalıştım Arkadaşlar.Arkadaşım Süheyladan aldığım bu tarifi senelerdir yapıyorum ve aslaa başka Pandispanya Tarifi kullanmadım .Tarifimiz garantili bir Tarifdir ve korkmadan mutfağa girip yapabilirsiniz :))

28-30 cm kalıp için gerekli Malzemeler :

  • 6 yumurta
  • yarım çay bardağı sıcak su ( 9 yemek kaşığı ediyor )
  • 300 gr şeker ( 1.5 su bardağı oluyor )
  • 3 paket vanilya
  • 150 gr nişasta ( bir su bardağı tepeleme olcak )
  • 225 gr un ( İki su bardağından bir parmak az olmalı )
  • 1 paket kabartma tozu

 

Yapılışı :

  • Çırpma kabımıza Yumurtalar ile sıcak suyu koyup en son ayarda yaklaşık 5 dakika kadar çırpalım.
  • Sonra vanilyalar ile şekeri karıştırıp çırptığımız yumurtalı kıvama kaşık ile yavaş yavaş dökelim ve mikserin ayarını yavaşlatarak yavaş ayarda çırpmaya devam edelim yine üç dakika kadar çırpalım lütfen.
  • Son olarak Un,Nişasta ve Kabartma tozunu karıştırıp elekten geçirelim ve yine yumurtalı karışımın içine kaşık ile döküp mikseri en yavaş ayara alıp son kez çırpalım.
  • Bu karışımı yağlanmış kalıbımıza dökelim ve kalıbı dikkatlice içindeki baloncuklar patlayana kadar tezgaha bir kaç kez vuralım.
  • Baloncuklar patlamıyorsa bir tane kürdan yardımı ilede baloncukları patlatabilirsiniz.
  • Sonra son kez yine kalıbı tezgaha vuralımki içindeki tüm baloncuklar patlasın ve pandispanyamız düz bir şekilde kabarsın Arkadaşlar.
  • Pandispanyamızı önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına sürüp yaklaşık 35 ile 45 dakika pişirelim.
  • Lütfen fırının kapağını 35 dakikadan önce açmayalım.
  • Kekler genelde 15 dakikadan sonra kabarır ve bizler bazen pişti sanıp fırının kapağını açarız.
  • Ama kek pişmediği için vede hava aldığı için sönmeye başlar.
  • O yüzden ilk 35 dakika asla fırının kapağı açılmamalı Arkadaşlar.
  • 35 dakikadan sonra fırının kapağını açıp bir kürdan veya çöpşiş yardımı ile kekin ortasına batırıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  • Kürdan tertemiz çıkmış ise kekimiz pişmiştir Arkadaşlar.
  • Eğer kürdan hamurlu çıkmış ise kek pişmedi demektir :))
  • Pişen pandispanyamızı sıcak şekilde yağlı kağıdın üzerine ters çevirirsek üzerindeki şişkin hali hepten düz bir hal alıcaktır Dostlar.
  • Soğuyan pandispanyamızı üç eşit parçaya bölebilmek için bize gerekenler naylon bir ip ve bıçak Arkadaşlar.
  • Bıçak ile pandispanyanın 1 cm altına batırıp kenarlarına çizik atarak başa kadar gelelim.
  • Çizik attığımız yerlere ipimizi geçirip iki ucundanda tutarak sağ sol yapa yapa çekelim ve ilk katımızı böylelikle kesmiş olalım Dostlar.
  • İkinci katı içinde aynı işlemi yapıp kesiyoruz.
  • Bu şekilde Pandispanyamızı 3 eşit parçaya kolaylıkla kesmiş oluyoruz.
  • Buzluğa atmak isterseniz pandispaya dilimlerinin arasına videodaki gibi yağlı kağıt koyalım ve sonra poşete koyup sıkıca bağlayıp buzluğa atalım.
  • Aniden gelen misafirleriniz için sizlere büyük kolaylık olucaktır Arkadaşlar :))

Afiyet Olsun

PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

.

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi10-00110

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi11-00210

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi12-00310

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi1-00910

 

 

Biskuit Teig

 

Zutaten:

  • 6 Eier
  • 50ml heißes Wasser (nicht kochend heiß)
  • 300gr Zucker
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150gr Speisestärke
  • 225gr Mehl

 

Zubereitung:

  • Die Eier zusammen mit dem heißen Wasser in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten schaumig schlagen.
  • Den Vanillezucker mit dem Zucker vermischen und löffelweise langsam zu den schaumig geschlagenen Eiern geben.
  • Dann das Mehl, die Speisestärke sowie das Backpulver sieben.
  • Den Mixer auf niedrigste Stufe stellen und ebenfalls löffelweise zur Eiermasse geben.
  • Den Biskuitteig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Springform füllen und anschließend mit einem Spaten durch den Teig fahren, damit die Luftbläßchen im Teig verschwinden.
  • Damit der Teig gleichmäßig hochgehen kann ist es wichtig, dass keine Luftbläßchen im Teig sind.
  • Ich klopfe vorsichtig einge Male mit der Springform auf die Abeitsplatte.
  • Im Video kann man erkennen wie die Bläßchen dabei zerplatzen.
  • Wenn noch Bläßchen übrig sind mit einem Zahnstocher in den Teig einstechen.
  • Der Biskuit wird bei 180 Grad ca. 35-40 Minuten gebacken.
  • Um zu sehen, ob der Teig durch ist einfach die Stäbchenprobe machen.
  • Um den Biskuit in 3 gleichmäßige Böden zu teilen brauchen wir einen Nylonfaden und ein Messer.
  • Das Messer mit 1 cm Abstand in den Teig einstechen und rundherum vorsichtig einschneiden.
  • Dann den Nylonfaden um den eingeschnittenen Boden legen die Enden des Fadens festhalten und mit Rechts- Linksbewegungen durch den Teig ziehen.
  • Diesen Vorgang wiederholen, um den zweiten Boden zu schneiden.
  • Um den Biskuit im Gefrierfach aufzubewahren, Backpapier zwischen die Böden legen und alles luftdicht verpacken.
  • Im nächsten Video zeige ich euch dann wie ich aus diesen Böden eine leckere Torte mache.
  • Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken!

 

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi2-00810

.

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi3-00710

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi4-00610

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi5-00510

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi6-00410

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi7-00310

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi8-00210

leylaileyemeksaatiPandispanya tarifi9-00110

 

LÜTFEN YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYALIM 🙂

Tags: BİSKUİTBODENkolay pasta tabanipandispanya hamuruPandispanya TarifiPANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODENpasta kekipasta tabaniTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Ölçüler

Next Post

Yaş Pasta Tarifi – Tortenrezept mit Biskuitboden

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Yaş Pasta Tarifi – Tortenrezept mit Biskuitboden

Yaş Pasta Tarifi - Tortenrezept mit Biskuitboden

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    760 shares
    Share 303 Tweet 190
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    758 shares
    Share 302 Tweet 189
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    756 shares
    Share 301 Tweet 188
  • Selbstgemachte Berliner/ Berliner Tarifi / Krapfen / Alman Çöreği

    741 shares
    Share 296 Tweet 185
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    779 shares
    Share 300 Tweet 188
  • Çilekli Magnolia Tarifi / Bardak Tatlısı

    750 shares
    Share 300 Tweet 188
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    750 shares
    Share 300 Tweet 188
  • Kabardıkça Kabaran Sünger Sade Kek Tarifi

    749 shares
    Share 300 Tweet 187
  • DERİN DONDURUCULARI DOLDURALIMMI – PART 2 / Kolay Çıtır Üçgen Börek / Buzluk Böreği / Muska Böreği

    795 shares
    Share 300 Tweet 187
  • Ev Usulü Adana Kebap Tarifi

    748 shares
    Share 299 Tweet 187
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

30 Mart 2021
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

31 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

27 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

27 Mart 2021
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

27 Mart 2021
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

30 Mart 2021
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

31 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

27 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

27 Mart 2021
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

27 Mart 2021

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

#kolayyemektarifleri acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version