Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Şerbetli Tatlı Tarifleri

Künefe Tarifi – Türkisches Engelshaardessert mit Mozzarella

by Leyla Akkuş
3 Mayıs 2017
in Şerbetli Tatlı Tarifleri
505 5
7
770
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Künefe Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere lezzetlimi lezzetli mis gibi bir Şerbetli Tatlı Tarifi vermek istiyorum 🙂 Dışarda satılan Künefeyi evimizdede yapmamız mümkün tabikide.Bu sefer Künefe tepsisini aldım ve onunla yaptım 🙂 Ramazanda bence bu Tarifimiz çok tutucak.Aniden gelen Misafirler için bile harika oluyor.Sıcak sıcak yendiği için beklemeyede gerek kalmıyor valla 🙂 Haydin bu güzelim Tarifimizin Malzemelerine geçelim 🙂


Malzemeler :

  • 400 gr Taze Kadayıf
  • 200 gr Tereyağı
  • 250 gr Civil Peynir ( Mozarella )

Şerbeti için :

  • 2 su bardağı Şeker
  • 2 su bardağı Su
  • Bir kaç damla limon Suyu

Süslemek için :

  • Antep Fıstığı

Yapılışı :

  • Tereyağımızı eritelim.
  • Erittiğimiz tereyağından fırça yardımı ile künefe tabağımıza cok az sürelim.
  • Tabağın üzerine çok az Pudra şekeri serpiştirelimki daha karamelize olsun Künefemiz.
  • Kadayıfı parça pinçik edip erittiğimiz tereyağını kadayıfın üzerine döküp iyice karıştırarak birbirine özleştirelim.
  • Yağlı kadayıfın yarısını tepsimize koyup düzleyip elimizle bastıralım.
  • Sonrasında ortasine ince dilimlenmiş civil Peyniri yerleştirelim.
  • Geri kalan yağlı kadayıfı üzerine dağıtıp yine elimizle iyice bastıralım.
  • Künefemizi pişmesi icin 250 dereceli fırına gönderelim.
  • Şerbet için gerekli tüm malzemeleri tenceremize koyup 10-15 dakika kaynatalım.
  • Üzeri kızaran künefeyi fırından çıkarıp ters düz yapalım ve yine fırına yollayalım.
  • Üzeri tam anlamıyla kızaran künefemizi fırından çıkarıp üzerine sıcak şerbeti dökelim ve Antep fıstığı ile süsleyip Servis yapalım 🙂

Afiyet Olsun

 


Türkisches Engelshaardessert mit Mozzarella

Zutaten:

  • 400 gr frischer Kadayif (Engelshaar/Teigfäden)
  • 200 gr Butter
  • 250 gr Mozzarella

Für den Sirup:

  • 400 ml Wasser
  • 400 gr Zucker
  • Einpaar Tropfen Zitronensaft
  • Ausserdem gemahlene Pistazien zum verzieren

Zubereitung:

  • Die Teigfäden mit einer Schere klein schneiden oder mit den Händen auseinander zupfen.
  • Dann die Butter in einem Topf schmelzen.
  • Das Künefe Blech mit der zerlassenen Butter bestreichen und etwas Puderzucker darüber streuen.
  • Die restliche Butter zu den Teigfäden geben und gründlich mit den Händen vermengen.
  • Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
  • Die Hälfte der Teigfäden gleichmäßig auf dem Blech verteilen und mit den Händen flach drücken.
  • Mozzarella darüber verteilen und die restlichen Teigfäden darauf legen und wieder flach drücken.
  • Für den Sirup Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen Topf geben und 15 Minuten aufkochen.
  • Der Sirup darf nicht kalt werden.
  • Künefe bei 250 Grad goldbraun backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und vorsichtig umdrehen.
  • Zurück im Ofen nochmals von der anderen Seite anbräunen lassen.
  • Sobald das Künefe aus dem Ofen kommt mit dem Sirup begießen.
  • Dessert und Sirup müssen beide heiß sein.
  • Zum Schluss mit gemahlenen Pistazien verzieren.

Guten Appetit!

 

Tags: künefe tarifiKünefe Tarifi - Türkisches Engelshaardessert mit MozzarellaTariflerTürkisches Engelshaardessert mit MozzarellaYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Frambuazlı Kolay Waffel Pastası

Next Post

Ödem Söktürücü Bitki Çayı – Ödem Atıcı Çay Tarifi – Zayıflatan Çay Tarifi – Detox-Tee Rezept

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Ödem Söktürücü Bitki Çayı – Ödem Atıcı Çay Tarifi – Zayıflatan Çay Tarifi – Detox-Tee Rezept

Ödem Söktürücü Bitki Çayı - Ödem Atıcı Çay Tarifi - Zayıflatan Çay Tarifi - Detox-Tee Rezept

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1806 shares
    Share 718 Tweet 449
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1098 shares
    Share 350 Tweet 219
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1193 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    866 shares
    Share 337 Tweet 211
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    849 shares
    Share 336 Tweet 210
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    838 shares
    Share 334 Tweet 209
  • GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

    851 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    841 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

    825 shares
    Share 330 Tweet 206
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    827 shares
    Share 330 Tweet 206
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version