Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Börek Tarifleri

Kıymalı Pişi-Bişi Tarifi

by Leyla Akkuş
17 Mayıs 2016
in Börek Tarifleri, Hamur İşleri, Kahvaltılık Tarifler
497 32
0
797
SHARES
3.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Kıymalı Pişi-Bişi Tarifi

Günaydınnnnn

Youtube kanalımıza yüklediğimiz Pişi Tarifini fotoğraflı olarak sitemizede ekledimki tarifini daha kolayca kaydedebilesiniz Arkadaşlar.Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi diyebilirim :)) Böylesine lezzetli bir tarifi hepinizin yapması lazım bence :)) Tabi kilo problemi olanlar iki taneden fazla tüketmesin heee :)) Ahhh keşke yiyip yiyip kilo almasakda herşeyi yapıp yeseydikkkk :((


Hamur için gerekli Malzemeler :

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tane yaş maya
  • 2 tane kesme şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 kg un

İç harcı için gerekenler :

  • 400 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı kuru maydanoz

Kızartmak için :

  • 1 Litre sıvıyağ

Yapılışı :

  • Hamur yoğurma kabımızın içine un hariç geri kalan tüm malzemeleri koyup karıştıralım.
  • Sonra ununuda ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamurumuzu üzeri kapalı bir saat kadar mayalanmaya bıraklım.
  • İç harcımız için kıymamızı tavamıza alıp suyunu bırakana ve tekrardan çekene kadar karıştırarak kavuralım.
  • Kavrulmuş kıymanın içine tereyağı ve baharatlarını koyup kavurmaya devam edelim.
  • Güzelce kavrulmuş kıymamızı soğumaya bırakalım.
  • Mayalanmış hamurdan mandaline büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tezgaha dizelim ve yine üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  • Dinlenen bezeleri tek tek alıp,tezgaha hafif sıvıyağ sürüp bezemizi elimizle biraz açalım ve içine kıymalı harçtan koyup kapatalım.
  • Sonra kenarlarını çatal ile bastırıp tekrardan yağlı kağıdın üzerine dizelim ve üzerlerinin kurumaması için poşet ile kapatalım.
  • Bu şekilde tüm pişilerimizi yapıp yağlı kağıdın üzerine dizelim ve üzerini kapatalım.
  • Tavamıza sıvıyağ doldurup kızdıralım.
  • Kızgın yağın içine pişilerimiz koyup önlü arkalı kızartalım ve sonra kağıt havlu serilmiş tepsiye alıp sonrasında sıcak sıcak afiyetle tüketelim.

Afiyet Olsun

Kıymalı Pişi-Bişi Tarifi

.

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi5-00210

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi6-00110

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi-00110


leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi2-00310

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi1-00210

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi4-00510

leylaileyemeksaatikiymali pisi tarifi3-00410

Frittierte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

Zutaten für den Teig :

  • 400ml Milch
  • 200ml Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Stück Würfelzucker
  • 1 EL Salz
  • 1kg Mehl

Zutaten für die Füllung:

  • 400gr Hackfleisch
  • 2 EL Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Paprikaflocken
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 EL Petersilie

Zubereitung:

  • Milch und Wasser erwärmen.
  • Dann in einer Rührschüssel mit der Hefe, Zucker und Salz zusammenrühren.
  • Anschließend das Mehl dazugeben und zu einem weichen Teig verkneten, der nicht an den Händen klebt.
  • Den Teig zugedeckt ca. eine Stunde gehen lassen.
  • Das Hackfleisch für die Füllung in einer Pfanne anbraten.
  • Dann die Butter und Gewürze dazugeben, umrühren und kurz weiter braten.
  • Die Füllung zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Wenn der Teig gegangen ist in mandarinengroße Stücke teilen und zugedeckt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  • Jeweils ein Stück Teig nehmen und diesen auf der mit etwas Öl eingestrichen Arbeitsfläche mit den Händen flach drücken.
  • Dann einen Esslöffel von der Füllung auf den Teig geben, zuklappen und die Enden mit einer Gabel fest zudrücken.
  • Wenn alle Teigtaschen gefüllt sind zugedeckt nochmal ungefähr eine halbe Stunde auf dem Backblech gehen lassen.
  • Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen und die Teigtaschen von beiden Seiten knusprig goldbraun frittieren.
  • Dann auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Guten Appetit!

Tags: hamur kizartmasikiymali hamur kizartmasikiymali hamur tarifikiymali pisiKıymalı Pişi-Bişi Tarifimayali hamurmayasiz hamurpisi tarifiTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Kalpli Poğaça Tarifi

Next Post

Bisküvili Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Bisküvili Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Bisküvili Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1826 shares
    Share 726 Tweet 454
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1118 shares
    Share 354 Tweet 222
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    851 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1227 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    873 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    854 shares
    Share 338 Tweet 211
  • GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

    859 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    849 shares
    Share 337 Tweet 211
  • PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

    845 shares
    Share 335 Tweet 209
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    834 shares
    Share 333 Tweet 208
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version