Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Genel

Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi

by Leyla Akkuş
10 Aralık 2016
in Genel, Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Videolu Tariflerimiz
472 30
6
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi

Japanese Coton Cheesecake - Koton Cheesecake Tarifi

754
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlerden aldığım yoğun istek üzerine Coton Cheesecake tarifimizi Sitemize hemen yüklemek istedim :)) Japonların yaptığı vede bendende devamlı istenilen tarifi en sonunda yaptım.Ama benim yaptığım bir hata var oda Kalıbı büyük kullanmam oldu.Bu Tarif için 20-22 cm lik kalıp kullanılması lazımken ben kalktım 28 cmlik kalıp kullandım.Videomuzda üstüne basa basa sizler kalıbı küçük kullanın diye belirttim ve bir bayan takipçimiz küçük kalıpta yapmış ve inanın orjinalinin aynısı olmuş.Ama ben tabikide peş etmem ve aynı tarifi birde küçük kalıpta kullanıp tekrar paylaşıcam sizlerle :)) Tadı lezzeti muhteşem bir tarif ve bence herkesin evinde yapması gereken bir Tarif Arkadaşlar.


Malzemeler :

      • 300 gr Krem Peynir ( Frischkäse )
      • 100 gr Tereyağı
      • 60 gr Pudra Şekeri
      • 2 paket Vanilya
      • 160 ml Süt
      • 6 tane Yumurta Sarısı
      • 2 paket hazır portakal kabuğu rendesi veya bir tüm portakal kabuğu rendesi
      • 40 ml limon Suyu
      • 80 gr Mısır Nişastası
      • 6 tane yumurta Beyazı
      • 120 gr Şeker

Yapilisi : 

    • Derin bir kabın içine Krem Peynir,Tereyağı,Pudra şekeri ve Vanilyaları katıp ocağın üzerinde Benmari usulü çırparak eritelim.
    • Çırpma işlemi bittikten sonra bu karışımı tezgahın üzerine alalım ve içine sütümüzü döküp çırpalım.
    • Sonra yumurta sarılarını tek tek ilave edip çırpalım.
    • 2 paket portakal kabuğu rendesini,limon suyunu ekleyelim.
    • Nişastayı elekten geçirerek ekleyelim ve çırpalım.
    • Bu karışımı tekrardan pürüzsüz olabilmesi için elekten geçirelim Arkadaşlar.
    • Yani portakal kabuğu rendesi felan elekte kalması lazım.
    • Zaten aromasını içine katmış olcağı için kabuklarını elekte bırakalım.
    • Yumurta beyazlarını kar beyazı olmaya yakın çırpalım.
    • Sonra şekeri içine yavaş yavaş ilave edip tam anlamıyla kar beyazı olana kadar çırpmaya devam edelim.
    • Çırptığımız şekerli yumurta aklarını diğer hamurumuzun içine döküp spatula ile alttan yukarı doğru çevirerek birbirine karışmasını sağlayalım.
    • Yağlı kağıt sarılmış kalıba veya yağlı kalıba kek hamurumuzu dökelim ve kalıbı bir kaç kez tezgaha vurup içindeki baloncukların patlamasını sağlayalım.
    • Bu şekilde kekimiz daha düz bir şekilde kabarıcaktır Dostlar.
    • Fırınımızı 150 derecede ısıtalım ve bir tepsinin içine su doldurup fırına sürelim.
    • Kekimizi önceden işittiğimiz 150 dereceli su dolu tepsimizin içine otutturup yaklaşık 100 dakika yani 1 saat 40 dakika kekimizi ağır ağır pişirelim Dostlar.
    • Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim.
    • Soğuduktan sonrada üzerine ister pudra şekeri serpiştirip yiyin,isterseniz benim gibi çilek jölesi akıtıp yiyin.
    • Yanı her şekildede harika oluyor bu Tarif.
    • Umarım sizlerde yapınca çok beğenirsiniz.

Afiyet Olsun

Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi

Für eine 20-22cm Durchmesser Springform

Zutaten:

        • 120gr Zucker
        • 160ml Milch
        • 60gr Puderzucker
        • 300gr Frischkäse
        • 6 Eier (Eigelbe und Eiweiße getrennt)
        • 40ml Zitronensaft
        • 2 Päckchen Orangenschale oder Abrieb einer frischen Orange
        • 2 Päckchen Vanillezucker
        • 80gr Maisstärke
        • 100gr Butter

Zubereitung:

      • Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und über dem Wasserbad verrühren bis sich die Zutaten miteinander verbinden.
      • Anschließend Milch hinzuzufügen und umrühren.
      • Dann die Eigelbe nacheinander einrühren.
      • Orangenschale dazugeben und umrühren.
      • Zitronensaft hinzuzufügen und wieder umrühren.
      • Die Maisstärke sieben und zur Mischung geben.
      • Damit keine Klümpchen zurück bleiben die Mischung über ein Sieb streichen.
      • Als nächstes die Eiweiße steif schlagen.
      • Den Zucker langsam einrieseln lassen.
      • Den steif geschlagenen Eiweiß unter die Frischkäsemischung heben.
      • Den Boden und die Ränder einer Springform mit Backpapier auslegen.
      • Den Teig einfüllen und glattstreichen.
      • Ein Blech mit Wasser befüllen und bei 150 Grad in den Backofen stellen.
      • Die Springform in das Blech mit Wasser stellen und bei 150 Grad 1 Std und 40 Min backen.
      • Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Resimli Tarifler

Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi

Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Japanese Coton Cheesecake – Koton Cheesecake Tarifi
Tags: coton kekJapanese Coton Cheesecake - Koton Cheesecake Tarifijapon kekjaponlarin yaptigi yumusak kekkekKoton Cheesecake TarifiTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Tavada Kıymalı Dolama Börek Tarifi – Hackfleisch Börek mit fertigem Yufka Teig

Next Post

Tavada Kolay Peynirli Börek Tarifi – Pfannenbörek mit Käse

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Tavada Kolay Peynirli Börek Tarifi – Pfannenbörek mit Käse

Tavada Kolay Peynirli Börek Tarifi - Pfannenbörek mit Käse

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1805 shares
    Share 718 Tweet 449
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1098 shares
    Share 350 Tweet 219
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1194 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    866 shares
    Share 337 Tweet 211
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    849 shares
    Share 336 Tweet 210
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    838 shares
    Share 334 Tweet 209
  • GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

    850 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    840 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

    825 shares
    Share 330 Tweet 206
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    826 shares
    Share 330 Tweet 206
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version