Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Hamur İşleri

Gevrek Sokak Simidi Tarifi

by Leyla Akkuş
27 Nisan 2016
in Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri
489 20
6
808
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Gevrek Sokak Simidi Tarifi

Günaydınnnn

Sabah sabah sizler için Simit Tarifimizi yeniledik Arkadaşlar.Biliyorsunuz artık eski tariflerimi yenileyip tekrar ekliyorum :)) Sokak simidimizide bu sefer sizler için Videoya çektim ve Youtube kanalımıza yükledim:)Bu tarifi yapanlar artık dışardan simit almayacaklar.Tarifimize yüzde yüz garanti veriyorum Dostlar.Simidimizi yapan Dostlarımızdan ise özel yorum bekliyorum.Haydin tarifimize geçelim şimdi:)


Hamur için gerekli Malzemeler : 20 Adet simit çıkıyor

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 kg Un

Üzerini bulamak için :

  • Kavrulmuş susam
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su

Yapılışı :

  • Hamur malzemelerinden un hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştıralım.
  • Sonra unumuzuda ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım ve 1 saat kadar üzeri kapalı mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanan hamurumuzdan Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yapışmaması için yağlı kağıdın üzerine dizelim ve bezelerimizin kurumaması için üzerlerini kapatalım.
  • Sonra bezeleri tek tek alıp resim ve videodaki gibi uzunlamasına yuvarlayıp tepsimize dizelim ve yine dinlendirelimki son halini yapınca kolayca sakız gibi uzasın bezelerimiz.
  • Dinlenmiş bezelerimizi tek tek alıp iki ucundan tutup sakız gibi çekerek ve sallayarak kolayca uzatalım.
  • Sonra uzattığımız hamurumuzu ikiye katlayıp bükelim ve sonra uçlarını birbirine ekleyip yapıştıralım ve yine yağlı kağıdın üzerine koyup üstünü kapatalım.
  • Geri kalan tüm bezelerimizede aynı işlemi uygulayalım.
  • Bulamak için derince bir kabın içine pekmezi koyup üzerine su dökelim ve iyice karıştıralım.
  • Yine derince bir kabın içine kavrulmuş susam dolduralım.
  • Simitlerimizi önce pekmezli suya önlü arkalı batırıp suyunu süzdürelim.
  • Suyu iyice süzdürülmüş simidimizi sonrada önlü arkalı susama bulayıp elimizle çevire çevire susamların hamura yapışmasını sağlayalım (Bu kısmı lütfen videomuzda izleyiniz Dostlar )
  • Susama buladığımız simitlerimizi tepsimize dizelim ve önceden ısıtılmış 225 dereceli fırına verip pişirelim.
  • Pişen simitleri sıcak sıcak afiyetle tüketebilirsiniz Arkadaşlar

Afiyet Olsun

Gevrek Sokak Simidi Tarifi

.

leylaileyemeksaatisokak simiti10-00110


leylaileyemeksaatisokak simiti12-00210

leylaileyemeksaatisokak simiti13-00310

leylaileyemeksaatisokak simiti11-01110

leylaileyemeksaatisokak simiti9-01010

leylaileyemeksaatisokak simiti8-00110

leylaileyemeksaatisokak simiti7-00910

leylaileyemeksaatisokak simiti6-00810

leylaileyemeksaatisokak simiti5-00710

leylaileyemeksaatisokak simiti4-00610

leylaileyemeksaatisokak simiti3-00510

leylaileyemeksaatisokak simiti2-00410

leylaileyemeksaatisokak simiti1-00310

Türkische Sesamringe Rezept

Zutaten: 20 stück Sesamringe 

  • 400ml lauwarmes Wasser
  • 200ml Milch
  • 1 packung Trockenhefe
  • 1 Esslöffel Salz
  • 3 Esslöffel Zucker
  • ca. 1,5kg Mehl
  • Geröstete Sesamsamen
  • 3 Esslöffel Traubensirup (Pekmez)
  • 200ml Wasser

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für den Teig bis auf das Mehl in einer Schüssel miteinander verrühren und 10 Minuten stehen lassen.
  • Dann nach und nach das Mehl dazugeben und zu einem weichen, aber nicht klebrigen Teig verkneten.
  • Teig abgedeckt eine Stunde gehen lassen.
  • Wenn der Teig gegangen ist in mandarinengroße Stücke teilen.
  • Wie auf den Vıdeo zu sehen ist die Teigstücke nacheinander zu Schlangen formen und nochmals ruhen lassen.
  • Nachdem die Teigschlangen geruht haben kann mann sie ganz leicht auseinanderziehen.
  • Dazu an beiden Enden festhalten und wie ein Gummi schütteln.
  • Die dünnen Teigschlangen formen und verkordeln.
  • Die Enden der Kordel zusammendrücken.
  • Den Sirup in einem tiefen Teller mit dem Wasser verrühren.
  • Die Sesamrıng zuerst im Sirup baden und dann im Sesam wälzen.
  • Auf dem Backblech wieder halbe Stunde ruhen lassen und anschließend auf höchster Stufe knusprig braun backen.

Guten Appetit!

Liebe Freunde, bitte vergesst nicht die Rezepte auf eurer Seite zu teilen, damit wir noch mehr Leute erreichen können. Vorab schonmal ein großes Dankeschön für eure Unterstützung.

 

 

 

Tags: acmaevde sokak simiti yapmakgevrek simitGevrek Sokak Simidi Tarifipogacasimitsimit tarifisokak simitisusami simitTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Lahmacun Tarifi

Next Post

Ev Usulü Urfa Kebap Tarifim

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Ev Usulü Urfa Kebap Tarifim

Ev Usulü Urfa Kebap Tarifim

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1522 shares
    Share 604 Tweet 378
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1311 shares
    Share 341 Tweet 213
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    1057 shares
    Share 329 Tweet 206
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    3136 shares
    Share 327 Tweet 205
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    910 shares
    Share 327 Tweet 204
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    839 shares
    Share 325 Tweet 203
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    965 shares
    Share 323 Tweet 202
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    837 shares
    Share 320 Tweet 200
  • Kabardıkça Kabaran Sünger Sade Kek Tarifi

    809 shares
    Share 319 Tweet 199
  • Fırında Patatesli Bonfile Tarifi

    794 shares
    Share 318 Tweet 199
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version