Leyla İle Yemek Saati
  • Anasayfa
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • Anasayfa
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Ana Yemekler

Etli Sebzeli Mantar Dolması-Gefüllte Champignons

by Leyla Akkuş
12 Şubat 2018
in Ana Yemekler, Videolu Tariflerimiz
458 35
0
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Etli Sebzeli Mantar Dolması

 

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere yapmış olduğum harika bir iç harç ile üç farklı Ana Yemek Tarifi sundum.İnanın ucude ayrı güzel vede Lezzetli oldular.Bizler çok beğendik.Umarım sizlerde yapınca çok ama çok beğenirsiniz.

Malzemeler :

  • 500 gr Kuşbaşı Et
  • 600 gr Büyük Mantar
  • 2 tane Kuru Soğan
  • Yeşil,Sarı,Kırmızı Renkli biber
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
  • 1.5 çay kaşığı Tuz
  • 2 dış ince kıyılmış Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı
  • 1.5 yemek kaşığı Tereyağı

Sos için :

  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı Tuz

Üzerine :

  • Rendelenmiş Peynir

 

Yapılışı :

  • Tenceremzin içine Kuşbaşı doğranmış etimizi alalım ve suyunu salıp tekrardan çekene kadar kavuralım.
  • Sonra içine geri kalan Malzemeleri atıp kavurma işlemine devam edelim.
  • Mantarlarımızı temizleyip saplarını çıkaralım.
  • Çıkardığımız saplarını atmadım ve yemeğimizde kullandım ben.
  • Sos için gerekli malzemeleri tenceremize alıp kaynatalım.
  • Mantarlarımızı borcama dizelim ve saplarınıda aralarına yerleştirelim.
  • Mantarların içine kavurduğumuz etli iç harcımızdan koyalım.
  • Üzerine salçalı sosumuzdan gezirerek dökelim.
  • Daha sonra mantarlarımızı beş on dakika kadar fırına pişmeye gönderiyoruz.
  • Pisen mantar dolmamızı fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirip tekrardan fırına gönderelim.
  • Kaşar peyniri üzerinde kurumadan fırından çıkartalım ve yine bir önceki tarifler gibi pilavın yanında İkram ederek Afiyetle Tüketelim.

Afiyet Olsun

 

Gefullte Champignons

Zutaten:

  • 500 gr klein gewürfeltes Fleisch
  • 600 gr große Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • Grüne, gelbe und rote Paprika
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikaflocken
  • 3/4 TL Salz
  • fein gehackte Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1,5 EL Butter

Für die Soße:

  • 1 TL Tomatenmark
  • 100 ml Wasser
  • 2 EL Öl
  • 1/2 TL Salz

Zubereitung:

  • Das klein gewürfelte Fleisch in einen Topf geben und solange schmoren bis der Fleischsaft austritt und wieder verdampft ist.
  • Dann die Butter hinzufügen und das Fleisch weiter rösten.
  • Anschließend die gewürfelten Zwiebeln, die gehackten Knoblauchzehen sowie die klein geschnittenen Paprika dazugeben.
  • Zum Schluss das Tomatenmark unterrühren und würzen.
  • Die Füllung zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Für die Tomatensoße das Wasser, Tomatenmark, Öl und Salz in einem Topf aufkochen.
  • Als nächstes die Champignons putzen und Stiele entfernen.
  • Die Champignons in eine Auflaufform legen und befüllen.
  • Tomatensoße über die Champignons geben und für 5-10 Minuten in den Backofen geben.
  • Zum Schluss geriebenen Käse über die Champignons verteilen und nochmals kurz in den Backofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist.
  • Mit Reis servieren.

Guten Appetit!

Tags: dolmadolma tariflerietli dolmaEtli Sebzeli Mantar DolmasıEtli Sebzeli Mantar Dolması-Gefüllte ChampignonsGefüllte ChampignonsMantar DolmasıTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Etli Sebzeli Kabak Dolması Tarifi – Gefüllte Zucchini

Next Post

Pastane Usulü Supangle Tarifi – Türkischer Schokoladenpudding

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Pastane Usulü Supangle Tarifi – Türkischer Schokoladenpudding

Pastane Usulü Supangle Tarifi - Türkischer Schokoladenpudding

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    754 shares
    Share 300 Tweet 188
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    751 shares
    Share 299 Tweet 187
  • Kabardıkça Kabaran Sünger Sade Kek Tarifi

    746 shares
    Share 298 Tweet 187
  • Bademli Kadayıf Tatlısı Tarifi

    740 shares
    Share 296 Tweet 185
  • DERİN DONDURUCULARI DOLDURALIMMI – PART 2 / Kolay Çıtır Üçgen Börek / Buzluk Böreği / Muska Böreği

    792 shares
    Share 298 Tweet 187
  • EVDE LEBLEBİ TARİFİ ✔ KIŞ AKŞAMLARININ VAZGEÇİLMEZ TARİFİ BURDA✔

    740 shares
    Share 296 Tweet 185
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    761 shares
    Share 298 Tweet 186
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    746 shares
    Share 298 Tweet 186
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    744 shares
    Share 298 Tweet 186
  • PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

    744 shares
    Share 298 Tweet 186
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

30 Mart 2021
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

31 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

27 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

27 Mart 2021
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

27 Mart 2021
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

30 Mart 2021
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

31 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

27 Mart 2021
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

27 Mart 2021
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

27 Mart 2021

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bayatlamayan kurabiye bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay krema kurabiye köfte leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sicak yemek sütlü tarifler sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar uzun ömürlü kurabiye videolu resimli tarifler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version