Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Börek Tarifleri

El Açması Bal Kabağı Börek Tarifi

by Leyla Akkuş
6 Nisan 2019
in Börek Tarifleri, Hamur İşleri, Videolu Tariflerimiz
503 5
0
780
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

El Açması Bal Kabağı Börek Tarifi

 

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere Lezzetine doyum olmayan harika bir Kabak Boeği vericem İnşaallah. Gittiğim misafirlikte yemiştim ve içindekinin Kabak olduğunu ben bile anlamamıştım 🙂 İçinde Patates var sanmıştım,ama değilmiş 🙂 İnanın eşim ve çocuklarıma Kabak Böreği diye bir Tepsiyi yedittirdim 🙂 Tabi eşim yedikten sonra ,onun içindeki Patates değil Kabaktı dedim ve  ogün eşimin suratındaki o ifadeyi asla unutamıyorum 🙂 Çok güldüğüm bir gündü ve Tarifimiz inanılmaz lezzetli olmuştu 🙂


 

Hamur için gerekli Malzemeler : 200 ml bardak ölçüsü

  • 2 su bardağı Su
  • 1 su bardağı Sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 kg Un ( 7 su bardağı )

İç Harcı için gerekli Malzemeler :

  • 1 kg Bal Kabağı
  • 3 tane kuru Soğan
  • 2 yemek kaşığı Salça
  • 2 Tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı Kırmızı acı pulbiber
  • 2 çay kaşığı Karabiber
  • Soğanı ve salçayı kavurmak için Sıvıyağ

Sonrasında :

  • Yufkaları inceltmek için sıvıyağ
  • Böreklerin üzerine sürmek için 1 tane Yumurta

 

Yapılışı :

  • Hamur malzemelerimizi yoğurma kabimizin içine alıp yoğuralım ve hamurumuzun içinde maya olmamasına rağmen yinede dinlenmesi ve rahat açılması için üzeri kapalı kenarda bekletiyoruz.
  • Sonra İç malzememizi hazırlayalım.
  • Kabaklarımızın kabuklarını soyup yıkayalım ve rendeleyelim.
  • Ben kolaylık olsun diye robottan geçirdim Arkadaşlar.
  • Tavamızın içine sıvıyağ ve küp küp doğranmış soğanlarımızı alıp kavuralım.
  • Sonrasında içine rendelediğimiz kabaklarımızı koyup birlikte kavurma işlemine devam edelim.
  • Ayrı bir tencereye sıvıyağ ve salçamızı alıp kavuralım.
  • Sonra baharatlar olarak Tuz,Karabiber ve Kırmızı pul Biberimizi katip karıştıralım.
  • Kavurduğumuz kabağımızı derinç ebir kabin içine boşaltalım ve üzerine kavurduğumuz baharatlı salçamızı katip karıştıralım bir güzel.
  • İç harcımız soğurken gelin bizlerde bezelerimizi hazırlayalım.
  • Dinlenmiş hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapalım ve bezelerimizi ve yine beş dakika kadar dinlendirelim.
  • Sonra bezelerimizi tek tek unlanmış tezgaha alıp önce merdane ile açabildiğimiz kadar ince yufka şeklinde açalım.
  • Sonra yufkamızın üzerini bolca yağlayıp ters çevirelim ve arka kısmınıda yağlayıp elimizle çeke çeke incelterek genişletelim.
  • Yufkamızı dört eşit parçaya keselim.
  • Kestiğimiz paracanın baş kısmına bolca kabaklı iç harcımızdan koyup çeke çeke rulo halinde saralım.
  • Sonra tekrardan kendi etrafında yuvarlayıp tepsimize dizelim.
  • Tüm bezeleri aynı işlemle devam edelim.
  • Sonra böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceli fırında pişirelim.
  • Sıcak sıcak afiyetle tüketelim.

Afiyet Olsun

 


Tags: böreklerbosnak böregibuzluk böregicitir börekel acmasi börekEl Açması Bal Kabağı Börek TarifiİÇİNDE NE OLDUĞU EN ÇOK MERAK EDİLEN EN HARIKA BÖREK TARİFİMİZkabak böregikıymalı börekkol böregipatates böregiTariflerYemek TarifleriYemekleryufka tarifi
Previous Post

İŞTE ARADIĞINIZ YUMUŞAMAYAN VE BAYATLAMAYAN ELMALI KURABİYE TARİFİ

Next Post

GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1826 shares
    Share 726 Tweet 454
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1118 shares
    Share 354 Tweet 222
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    851 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1227 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    873 shares
    Share 340 Tweet 212
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    854 shares
    Share 338 Tweet 211
  • GÜN MASAMIZDA NELER YOKKİ :) Beş Çayı Masası / Gün Masası /SUNUM

    859 shares
    Share 338 Tweet 211
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    849 shares
    Share 337 Tweet 211
  • PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN

    845 shares
    Share 335 Tweet 209
  • Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

    832 shares
    Share 333 Tweet 208
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version