Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Ana Yemekler

Çiğ Köfte Tarifi ( Tarif Babama aittir )

by Leyla Akkuş
12 Ekim 2018
in Ana Yemekler, Salata ve Mezeler, Videolu Tariflerimiz
464 35
1
Çiğ Köfte Tarifi ( Tarif Babama aittir )
750
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Çiğ Köfte Tarifi ( Tarif Babama aittir )

Babamın ikinci bir diğer Çığ Köfte Tarifi Arkadaşlar.Detaylı resim çekemedim.Videomuzda zaten detaylıca anlatmaya çalıştık.Zaten gülmekten videoyu çekmek baya zor oldu.Heleki babamın organik bayburt çığ köftesi demesi beni bitirdi :))) Babacığım kafasına göre Tarif yapıyor valla aynı bennn.Yada ben aynı babama çekmişim :))) Sarımsaklara geldiği yerde öyle güldümki montajda sesimi ne kadar kısmaya çalışsamda başarılı olamadım.Parmağını sarımsakların üzerine koyup saymaya çalışıyor.Ama heyecandan sayamayınca hepsini avuçlayıp rondonun içine atması krize soktu beni :)))) Dediğim gibi bu tarif babama aittir.Akşam çığ köfteye yumulduk valla.Kıvamı acılığı mükemmel olmuştu.Biz babamın tariflerini çok seviyoruz.inşaallah sizlerde yapınca çok beğenirsiniz.Bir önceki çığ köftemizi baya arkadaşımız yapıp çok beğendiklerini yorum kısmında belirtmişler.Umarım bu tarifimizide denersiniz Dostlar.

Malzemeler :

  • 2.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 3 tane yeşil taze soğan
  • 6 tane kırmızı sivri acı biber
  • 4 tane yeşil sivri biber
  • 5-6 dış sarımsak
  • 2 tane domates
  • 1 bağ taze maydanoz
  • 150 gr çemen
  • 4 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tuzot
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılışı :

Bulguru tepsiye dökelim ve üzerine kaynamış şu gezdirip biraz bulgurun yumuşamasını bekleyelim.Yumuşayan bulgurun içine zeytinyağımızı katip karıştıralım.Sonra soğanı,biberleri,sarımsağı,maydanozu,domatesi rondodan geçirip bulgurun içine katalım.Geriye kalan diğer malzemeleride bulgurumuzun içine katıp kasıkla karıştıralım ve yine bir müddet bekletelim.Sonrasındada iyice yoğurarak çığ köftemizin kıvamını bulalım.İyice yoğrulan çığ köftemizi marolların üzerine elimizle parçalar kopartıp sıkarak yerlertirelim.Üzerinede limon sıkarak afiyetler yiyelim.


Afiyet Olsun

Çiğ Köfte Tarifi ( Tarif Babama aittir )

Resimler

Cig köfte

Cig köfte1

Cig köfte2


Cig köfte3

Tags: Çiğ Köfte TarifiTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Lokumlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Next Post

Kasnakta Mantı Tarifi

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
Kasnakta Mantı Tarifi

Kasnakta Mantı Tarifi

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1391 shares
    Share 552 Tweet 345
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1044 shares
    Share 336 Tweet 210
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    833 shares
    Share 324 Tweet 203
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    818 shares
    Share 323 Tweet 202
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    1082 shares
    Share 323 Tweet 202
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    807 shares
    Share 322 Tweet 201
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    803 shares
    Share 319 Tweet 199
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    797 shares
    Share 318 Tweet 199
  • Kabardıkça Kabaran Sünger Sade Kek Tarifi

    793 shares
    Share 316 Tweet 198
  • Fırında Patatesli Bonfile Tarifi

    788 shares
    Share 315 Tweet 197
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version