Leyla İle Yemek Saati
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım
No Result
View All Result
Leyla İle Yemek Saati
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Hamur İşleri

Burmalı Katmer İçli Kete Tarifi

by Leyla Akkuş
24 Mart 2019
in Hamur İşleri
473 25
1
Burmalı Katmer İçli Kete Tarifi
754
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Burmalı Katmer İçli Kete Tarifi

Hayırlı Akşamlar Dostlar

Buzluğumda Ketem bitince bende yep yeni bir Tarif yapıp buzluğa atmak istedim.Bu şekilde yaptığımız ketemiz harika oldu Arkadaşlar.Katmer gibi kat kat olması ayır güzel,Lezzeti ayrı bir güzel oldu sanki.İnşaallah sizlerde yapınca çok beğenirsiniz.Eğer içindeki kavrulmuş unu sevmiyorsanız içine peynirde koyabilirsiniz :)))


Hamur için Malzemeler : ( 2 kilo un için )

  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tane yas maya
  • 1 litre ılık süt
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 yumurta akı ( sarıları üzerine gelicek )
  • 2 tane kesme şeker
  • yeteri kadar un ( 2 kilo veya biraz fazlası olabilir  )

İçi için :

  • 250 gr tereyağı
  • 5 su bardagi un

İçine sürmek için :

  • 250 gr tereyağı

Üzerine :

  • 3 yumurta sarısı

Yapılışı :

  • İlk olarak sütümüzü ısıtalım.
  • Ben her zaman hamur işinde süt veya suyu ısıtırım.
  • Hamurumuz daha çabuk vede daha güzel kabarır.
  • Isıtılan sütü hamur yoğuracağımız kaba döküp un hariç diğer tüm malzemeleride sırası ile kabımıza döküp bir güzel karıştıralim.
  • Unumuzu en son ayarlayarak döküp yumusacik bir hamur yoguralim.
  • Yoğurduğumuz hamurumuzu üzeri kapalı mayalanmaya bırakalım yaklaşık bir saat kadar.
  • Hamurumuz mayalanırken içini hazırlayalım.
  • Tere yağını tenceremizde eritip içine  unumuzu katıp iyice orta ateşte kavuralım ve soğutalım.
  • Sonra icine sürmek icin tereyağını eritelim.
  • Hamurumuzu Mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp temiz bir poşetin arasına yanyana koyalım ve yarım saat yine poşetin arasında bezelerimizi dinlendirelim.
  • Dinlenen bezelerimizi tek tek alıp Merdane ile acabildigimiz kadar açalım.
  • Actigimiz hamurumuzun icine tereyagi sürelim.
  • Ic harcimizdan bolca serpistirip elimizle hafiften bastiralim ve Rulo seklinde saralim.
  • Rulo olan bezemizi yine kendi etrafinda daire şeklinde sarıp yine posetin üzerine koyup dinlendirelim.
  • Dinlenen Ketelerimizi Tepsimize koyalim.
  • Tepsimize dört tane Kete sığıyor arkadaşlar.
  • Dört tane ketemizide yapıp tepsimize dizdikten sonra elimizle ketelerimizi biraz bastırarak inceltelim.
  • Sonra ketelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp catal ile delikler acalim ve  200 dereceli fırına verip altı ve üstü iyice kızarana kadar fırında pişirelim.
  • Sonra geri kalan bezelerimizide aynı şekilde yapıp pişirelim.
  • Ketelerimiz pişip soğuduktan sonra ister Kahvaltılarda isterseniz beş çaylarında afiyetle tüketebilirsiniz Arkadaşlar.
  • Geri kalan keteleri iyice sıkıca poşetleyin ve atın derin dondurucuya.
  • Misafirleriniz gelmeden 3 saat önce çıkarınca kendiliğinden buzu çözülüyor.
  • Ben buzluktan çıkardığım hamur işlerini asla ısıtmıyorum.
  • Çünkü ısıtınca kuruyor gibime geliyor :))

Afiyet Olsun

Burmalı Katmer İçli Kete Tarifi

katmer kete tarifi

katmer kete tarifi1

katmer kete tarifi2


katmer kete tarifi3

katmer kete tarifi4

katmer kete tarifi5

katmer kete tarifi6

katmer kete tarifi7

katmer kete tarifi8

Lütfen YOUTUBE SAYFAMIZA ABONE Olmayı Unutmayalım Dostlar 🙂

Tags: Burma Kete TarifiBurmalı Katmer İçli Kete Tarifiicli ketekatmer tarifiketekete tarifiTariflerYemek TarifleriYemekler
Previous Post

Drei Farben Schokoladen Mousse Kuchen Rezept – Üç Renkli Çikolatalı Mus Pasta Tarifi

Next Post

İncirli Kurabiye Tarifi

Leyla Akkuş

Leyla Akkuş

Next Post
İncirli Kurabiye Tarifi

İncirli Kurabiye Tarifi

Please login to join discussion
ADVERTISEMENT

Popular

  • Kara Helva Tarifi

    Kara Helva Tarifi

    1523 shares
    Share 605 Tweet 378
  • Metabolizmayı Hızlandıran Yağ Yakıcı İçecek Tarifi

    1311 shares
    Share 341 Tweet 213
  • Zayıflatan,Yağ Yakan ve Göbek Eriten Limonlu Yoğurt Kürü

    1057 shares
    Share 329 Tweet 206
  • Pişmaniye Tadında Kara Helva Tarifi

    3136 shares
    Share 327 Tweet 205
  • Şeker Hamuru Tarifi ( Tarif tamamı ile bana aittir )

    910 shares
    Share 327 Tweet 204
  • Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi

    839 shares
    Share 325 Tweet 203
  • Jelatinsiz Marshmellow Tarifi

    965 shares
    Share 323 Tweet 202
  • Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası

    837 shares
    Share 320 Tweet 200
  • Kabardıkça Kabaran Sünger Sade Kek Tarifi

    809 shares
    Share 319 Tweet 199
  • Fırında Patatesli Bonfile Tarifi

    794 shares
    Share 318 Tweet 199
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022
Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

Çikolatalı iki Renkli Mousse Tarifi (Köpük Çikolata)

6 Haziran 2022
EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

EN ÇOK İSTENİLEN YUMUŞAK KARA HELVA TARİFİ ✔ UN HELVASI TARİFİ ✔ HELVA ✔

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

TÜRKİYE’DEKI MALZEMELER ILE ÇATLAMAYAN CHEESECAKE TARİFİ SADECE BURADA 🍰

6 Haziran 2022
TÜRKİYE'DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱  Avrupa' dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

TÜRKİYE’DEKİLERİN HADİ CANIM DEDİĞİ 😱 Avrupa’ dakilerin bayılarak yediği Tarifimize Buyrun😋

6 Haziran 2022
ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

ALDIĞI ÖVGÜLERİ ANLATAMAM // YEŞİL MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ

6 Haziran 2022

KATEGORİLER

  • Ana Yemekler
  • Börek Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Diyetlik Tarifler
  • Dondurma Tarifleri
  • Genel
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kışa Hazırlık
  • Kurabiye Tarifleri
  • Ölçüler
  • Pasta Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Ramazan Menüsü
  • Reçel Tarifleri
  • Salata ve Mezeler
  • Şeker Hamuru Tarifleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sizden gelen Tarifler
  • Sütlü Tatlılar
  • Tasarımlarım
  • Tatlı Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler

acma aksam yemegi ana yemekler backen bes cayi tarifleri bugün ne pisirsem börek börek tarifleri cikolatali pasta hamur isi kek kek tarifi kisa hazirlik kitchen kochen kolay kolay pasta kolay pogaca kolay yemekler krema kurabiye leyla ile yemek saati menüler muhallebi mutfak nasil yapilir pasta pastane kremasi pogaca pratik pratik kolay Tarifler recipe rezept serbetli tatlilar sütlü tatlilar tarif Tarifler tatli tatlilar tavuklu yemekler yas pasta yemek Yemekler yemek tarifi videoları Yemek Tarifleri

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • Ana Yemekler
    • Ramazan Menüsü
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Pasta Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Videolu Tariflerimiz
  • Diğer Tarifler
    • Tatlı Tarifleri
    • Reçel Tarifleri
    • Dondurma Tarifleri
    • Şeker Hamuru Tarifleri
    • Çikolatalı Tarifler
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
      • Sütlü Tatlılar
    • Yaş Pasta Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Diyetlik Tarifler
    • İçecekler
    • Kahvaltılık Tarifler
    • Kışa Hazırlık
    • Ölçüler
    • Salata ve Mezeler
    • Sizden gelen Tarifler
    • Tasarımlarım

© 2021 Leyla ile Yemek Saati

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version