Yumuşacık Keki ile Kakaolu Meyveli Kremalı Rulo Pasta Tarifi

 

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere harika bir Rulo Pasta Tarifim var Dostlar 🙂 Bu Tarifi yabancı bir siteden aldım ve inanın Bayıldım 🙂 Keki hem çok lezzetli hemde yumuşacık böyle pamuk gibi 🙂 Bu tarifi yaptıktan sonra inanın başka hiçbir rulo Pasta Tarifi yapmayacaksınız.Okadar garanti veriyorum sizlere 🙂 Yaptıktan sonrada sizlerde özel yorum bekliyorum Arkadaşlar.


 

Pandispanya için gerekli Malzemeler :

 

  • 6 Yumurta Sarısı
  • 60 ml Süt
  • 60 ml Sıvıyağ
  • Yarım çay kaşığı Tuz
  • 1 paket Vanilya
  • 120 gr Un
  • 1.5 yemek kaşığı Kakao
  • 6 Yumurtanın akı
  • 1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
  • 120 gr Şeker

 

İç Kremasi için :

  • 200 gr Krema
  • İsteğe göre Meyve veya Ahududu

 

Yapılışı :

 

  • 6 Tane Yumurta Sarısı ile ve sütü karıştırıp çırpalım.
  • İçine devamında Sıvıyağ,Tuz,Vanilya,Un ve Kakao katip çırpmaya devam edelim.
  • Ayrı bir kapta 6 tane yumurta akının içine sirke katalım ve çırpalım.
  • Çırpmaya devam ederken içine sekeride yavaş yavaş ilave edip çırpalım.
  • Çırpılmış yumurta akı ile kakaolu karışımı birbirine karıştıralım ve yine çırpalım.
  • Pandispanya hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbımıza döküp düzleyelim.
  • Kalıbı dikkatlice bir kaç defa tezgaha vuralımki içindeki baloncuklar patlasın ve pandispanya düz bir şekilde kabarsın.
  • Kekimizi önceden ısıtılmış fırında ilk önce 20 dakika pişirelim.
  • Daha sonra 150 derecede 8 dakika daha pişirip fırından çıkaralım.
  • Üzerine temiz bir bez kapatıp soğumasını bekleyelim.
  • İçi için kremayı çırpma kabimiza koyup sertlesene kadar çırpalım.
  • Kremamızı soğumuş Pandispanyamızın üzerine sürelim ve bas kısmına sırası ile Ahududu dizelim ve Pandispanyamızı rulo şeklinde sarıp bir kaç saat dinlenmesi için derin dondurucuda bekletelim.
  • Daha sonra çıkarıp dilimleyip afiyetle tüketelim 🙂

 

Afiyet Olsun


CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here