Simit Kurabiyesi Tarifi

36
6140

Simit Kurabiyesi Tarifi

 


 

Bu Kurabiyenin adıda Tarifide bana ait.Mükemmel bir Kurabiye oldu.Ağızda dağılan muhteşem bir tad oldu yaaa.Hem simit tadında hemde kurabiye :))

( ben bu malzemenin dört katını yaptım ve altı kilo çıktı )


 

Malzemeler :

  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı elma şirkesi
  • aldıyı kadar un  ( yaklaşık bir kilo kadar )

Üzerine :

  • 2 yemek kaşığı Pekmez
  • bir çay bardağı su
  • 500 gr kavrulmuş susam

 

 


Yapılışı :

Malzemeleri sırası ile kabımıza katıp iyice yoğuralım.Hamurumuz yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı.Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp halka şekli verelim.bir kaba iki yemek kaşığı pekmezi ve suyu koyup karıştıralım.halka şekli verdiğimiz kurabiyelerimizi tek tek alıp önce pekmezli suya bandıralım.ordan çıkartıp suyunu hafifçe sızdırıp susama önlü arkalı bulayıp elimize alıp susamları her tarafına yedirtene kadar elimizde çevirelim.bu şekilde yapıp tepsimize dizelim.200 dereceli fırında pişirelim.

Yapınca çok ama çok beğeneceğiniz bir Tarif bu arkadaşlar.Ben sipariş üzerine yaptığım için

malzemenin dört katını yaptım.ama size yukardaki tarif yeterde artar bile:)

Eğer sizde çok yapmak isterseniz ,yapıp buzluğunuza atabilirsiniz.

Afiyet Olsun

simit1 Simit Kurabiyesi Tarifi simit1simit2 Simit Kurabiyesi Tarifi simit2simit3 Simit Kurabiyesi Tarifi simit3

simit4 Simit Kurabiyesi Tarifi simit4simit7 Simit Kurabiyesi Tarifi simit7simit5 Simit Kurabiyesi Tarifi simit5

 

36 Yorumlar

  1. Leyla ablacıgum bayramınız mübarek olsun kurabiye enfes oldu ve pastane kurabiyesinde yaptım oda cok güzel oldu cok teşekkür ederım emegine saglık öptüm

  2. Leyla Hanim Allah razi olsun sizden ,öyle güzel anlatiyor ,o Kadar ayrintili resimler koyuyorsunuz mutfaga ilk giren biri bile harikalar yaratabilir…

  3. tarıfını denedım leyla abla onelıkle ellerıne saglık guzel oldu fakat kurabıyeden cok pogaca yada ekmek tadı var malzemeyı eksıkmı koydm dıye baktm ama tam koymusm yınede guzel oldu

  4. Mrhbalar Leyla hanım tarifiniz çok gúzel gözúküyor,ayrıca simitlere de bayılırım o yuzden yapmak istedim,yalnız şu susamları hazırmı aldınz yoksa kendiniz mi kavurdunuz? Susamları kavururken bişey katmalımyiz,yağ falan?

  5. Elerinize saglik leyla hanim bende sizin bogacalardan yapmustim sizinle payladmak istedim ams fotolari yukleyemedim ne yazikki Tesekurler.

  6. Leyla hanim bende denedim tarifinizi fakat 250 derece firinda ici pismeden kizardi bende tejrar 180 e koydum simdi bakalim nasil olacak bide bi yavanlik var bencede tadinda tuzu birazdaha eklenebilir sanki tesekkurler tum paylasimlariniz icin

  7. kurabiyenin kıyır olması için ben soğuk tereyığı una iyice yediriyorum önce kuru malzemeleri katıp en son sıvıları ekliyorum ve kıyır oluyor.

  8. Leyla hanim tariflerinizi cok begeniyorum ve elimden geldigi kadar denemeye calisiyorum bu kurabiyeler buzluktami yoksa saklama kaplerindwmi saklaniyor

CEVAP VER