Pankek Tarifi

0
71

1. Pankek Tarifi

 

 

Bugün Doğum günüm ama ben yaş pasta yerine çocuklarımın çok severek tükettidiği Pankek Tarifini Paylaşıcam İnşaallah.Amerikalılar Pankek diyorsa bizlerde Tavkek deriz yani :)))

 

Malzemeler :

  • 2 su Bardağı Un
  • 2 Çay Kaşığı Kabartmatozu
  • 3 Çorba kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 Adet yumurta
  • 1.5 su Bardağı Süt
  • 2 Çorba kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)

Üzeri için :

  • Bal ve Kaymak

 

Yapılışı :

Bir kapta yumurtalar ile şekeri mikserle iyice çırpalım.sonra diğer malzemeleri sırası ile katip çırpmaya devam edelim.
Teflon bir tavayı bir iki damla yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dokun, ve iki tarafını kızartin.Ben şekil vermek için çiçek kalıbımı kullandım.normalinde kalıpsız yapılıyor.
Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Pankekleri kaymak ve bal ile servis edin

Afiyet Olsun

CEVAP VER