Muffins Kalıbında Elmalı Fındıklı Turta Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Sizlere herkesin evinde rahatlıkla yapacağı ve hatta yaptığı Elmalı Turtamızın Tarifini birde Muffins kalıplarında deneyip vermek istiyorum 🙂 Böylede çok harika oldu ve kişi başı porsiyonluk oldu diyebilirim yani 🙂 Benim çocuklar Elmalı Turtayı çok sevdiği için devamlı yapanlardanım 🙂 Tarifimizi denemenizi tavsiye ederim :))


Alt taban için gerekli malzemeler :

  • 250 gr yumuşak veya eritilmiş Tereyağı
  • 8 yemek kaşığı Şeker
  • 2 tane Yumurta
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 600 gr Un

İç harcı için :

  • 6 tane Elma
  • 6 yemek kaşığı Şeker
  • 2 paket Vanilya
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
  • 100 gr Fındık Kırığı

Yapılışı :

  • Alt taban için yoğurma kabımızın içine Un hariç geri kalan malzemeleri koyup karıştıralım.
  • Sonra unumuzuda ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun yarısından biraz daha azini streç folioya sarıp donması için buzluğa gönderelim.
  • Geri kalan Hamurudan ceviz büyüklügünde bezeler koparıp muffins kalıplarının icine tek tek kase şeklinde elimizle oyarak yerleştirelim.
  • Ama isteyenler fırın tepsiside kullanabilir.
  • İç harcımız için Elmaların kabuklarını soyup küp küp dograyalım .
  • Dogranmış elmaları tavaya alıp üzerine 6 yemek kaşığı şeker, vanilyaları,tarçını ve Fındık Kırığı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Kavrulan elmalı iç harcı soğuması için kenarda bekletelim.
  • Soğuyan elmalı iç harcını muffıns kalıbındakı hamurun içine kaşık ile koyup düzleyelim.
  • Buzlukta donmuş diğer hamurun foliosunu açıp rendeleyip elmalı iç harcının üzerine dağıtalım ve Turtamızı pişmesi için 200 dereceli önceden ısıtılmış fırına yollayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Turtamız soğuyunca dilimleyip servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapalım.

Afiyet Olsun


CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here