Meyveli Çikolatalı Waffle Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bu sene izindeyken İstanbulda bir Cafede yedim Meyveli Çikolatalı Waffleyi.İnanılmaz derecede hoşuma gitti ve dedimki evime varır varmaz bende yapıcam aynısını :))) Muhteşem bir lezzet çıktı ortaya.Sizlerde evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz 🙂


 

 
Malzemeler :

  • 4 adet Yumurta
  • 150 gr Şeker
  • 150 gr Margarın veya Tereyağı
  • bir tutam Tuz
  • 1 paket Vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 120 ml SÜt
  • 250 gr Un

Üzeri İçin :

  • Muz
  • Ahududu
  • Kivi
  • Çilek
  • Kavrulmuş Fındık kırıkları
  • Ekmeğe sürülen Çikolata
  • Dondurma

Yapılışı :

  • Çırpma Kabımızın içine Yumurtalar ile Şekeri alıp iyice çırpalım.
  • Sonra geri kalan malzemeleri sırası ile kabımıza alıp çırpmaya devam edelim.
  • Hamurun kıvamı kek hamurundan daha katı olması lazım.
  • Waffle makinemizi iyice ısıtıp sıvıyağı her tarafına fırça yardımı ile sürelim.
  • Waffle hamurundan bir küçük kepçe alıp Waffle makinemizin tam ortasına koyalım.
  • Sakin Hamuru makinenin etrafına yaymaya çalışmayalım.
  • Makineyi kapatınca otomatik olarak kendi yayılıcaktır Arkadaşlar.
  • Resimde görüldüğü gibi yapılmasını tavsiye ederim.
  • Hamuru makinemizin her iki bölümüne koyduktan sonra makinemizin kapağını kapatalım ve pişmesi için bir kaç dakika bekleyelim.
  • Piştikten sonra Wafflemizi çıkartıp servis tabağına alıp üzerine ekmeğe sürülen çikolatadan sürelim.
  • Daha sonra meyveleri yerleştirip geri kalan çikolatayıda üzerine çileyelim.
  • Son olarakta kavrulmuş kırık fındık içi serpiştirelim.
  • İsteyenler dondurma ilede servis edebilir Dostlar 🙂

NOT : Bazı arkadaşlarımızın makinelerine hamur yapışıyormuş diye yorumlar almıştım.

  • Makineyi iyice ısıtmadığımızda yapışıyor malesef.
  • Ben ilk etapda hamuru koymadan önce sıvıyağ ile tavayı yağlıyorum.
  • Ama yağlamadanda denedim bakalım yapışacakmı diye yinede yapışmadı.Her ihtimale karşı ilk etapta yinede yağlamakta ve makineyi iyice ısıtmakta fayda var Arkadaşlar.

Afiyet Olsun


CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here