Meyveli Käsekuchen ( Alman Pastası )

 

Alt Taban Hamuru için gerekli Malzemeler  :

  • 200 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tane yumurta
  • 1 kutu konserve şeftali

İç Malzemesi için :

  • 500 gr Quark ( süzme yoğurt )
  • 200 gr creme fresch ( kaymak )
  • 180 gr şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr schlagsahne ( krema )
  • yarım limonun suyu

Yapılışı :

Önce alt taban için hamur malzemelerini bir kaba alıp güzel bir hamur yoğuralım.Yoğurduğumuz hamurumuzu kalıbımıza elimizle bastırarak her tarafına güzelce yerleştirelim.


Hamurumuzun üzerine konserve şeftalileri dilimleyip serpiştirelim.Sonra iç malzemeler için gerekli tüm malzemeleri sırası ile kabimiza alıp mikser ile güzelce çırpalım.Çırptığımız malzemeyi şeftalili kalıbımızın üzerine güzelce dökelim 170 dereceli fırında yaklaşık 1 saat 45 dakika kadar pişirelim.Üzeri iyice kızarınca çıkartalım.

Bu pastamızın pişme süresi biraz uzun oluyor.O bakımdan sakin 1 saat 45 dakika çökmü diye süpelenmeyin Dostlarım.Pisip soğuyan pastamızı kalıbından çıkartıp Servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Meyveli Käsekuchen ( Alman Pastası ) RESİMLERİ

382907_336434093037648_185741274773598_1409827_1848188098_n

373887_336434049704319_185741274773598_1409826_1800317808_n


388108_336434009704323_185741274773598_1409824_1307558851_n

377828_336433933037664_185741274773598_1409823_946208281_n

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here