1. Kolay Kruvasan Tarifi

Merhaba Arkadaslar
Ilk defa bir Tarifimiz Youtube kanalımızda yüklediğim an bir günde 40.000 kez izlendi :)) Yani öyle ilgi gördüki ben bile şaşırdım açıkcası :)) Sanırım bizler kolay olan Tarifleri cok seviyoruz 🙂 Tabi kolay olup Lezzetli olan Tarifleri cok seviyoruz.Ben Kolay Kruvasan Tarifini hepinizle paylaşmak istedim cünkü gercekten orjinali kadar lezzetli vede yapılması çok kolay.Öyle saatlerimizi alcak bir Tarif olmadıgı için herkesin not defterinde yerini aldı bile 🙂 Kruvasan, (Fransızca: croissant) Türkçe “ay çöreği, hilal açması” anlamına gelen Avusturya kökenli, hilal şeklinde olan bir Hamur işidir . Dışı hamur, içi ise çikolata kaplıdır normalde.Ama ben sade yaptım.Kruvasan Kat kattır. Sadece tereyağıyla yapıldığı için açma ile farkı büyüktür.
Malzemeler :

  • 400 ml ılık Süt
  • 1 tane Yaş Maya
  • 50 gr Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 2 tane tüm Yumurta
  • 2 tane Yumurta Beyazı
  • 1 kg Un

Arasına sürmek için :

  • 250 gr yumuşamış Tereyağı

Üzerine Sürmek için :

  • 2 tane Yumurta Sarısı

1 YORUM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here