KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ?

0
31

KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ?

 

Merhaba Arkadaşlar

Yazın Bahçemizde olan Domatesler ile kısa hazırlık olarak Menemenler yapıp,kışın afiyetle tüketebiliriz.Ben bu Tarifi hem Kahvaltıda hem yemeklerde kullandığım için her sene mutlaka yapıyorum 🙂


 

Malzemeler :

  • 10 kilo Domates
  • 1 kilo Acı ve Tatlı yeşil sivri biber
  • 2 su bardağı Sıvıyağ
  • 10 tane Kesme Şeker
  • 4 Yemek kaşığı Tuz

Yapılışı :

  • Biberlerimizin başlarını kesip içini temizleyip ince ince doğrayalım.
  • Domateslerin kabuklarını soyup yine küçük dilimler halinde doğrayalım.
  • Tenceremizin içine sıvıyağı ekleyip kızdıralım ve içine doğranmış biberlerimizi atıp iyice kavuralım.
  • Sonra üzerine domatesleri katip kavurma işlemine devam edelim.
  • Sonrasında tuzunu ve şekerini atıp karıştıralım ve sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatıp tezgaha ters bir şekilde çevirerek yerleştirip soğuyana kadar öylece bekletelim.
  • Menemenler hazırdır Dostlar.

Afiyet Olsun

KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ?

KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ?


KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ? KIŞLIK KONSERVE MENEMEN NASIL YAPILIR VE NELERDE KULLANILIR ?