Kibrit Kurabiye Tarifi ( Streichholz-Zündholz Plätzchen )

Da da da dammmm sizler için Kibrit Kurabiye yaptım Dostlarrrrr :)))
Çocuklarımızın severek yiyeceği çok cici kurabiyeler oldun bunlar.inşaallah yapınca sizlerde çok beğenirsiniz.Videosunuda izlemenizi tavsiye ederim.Sakin zor bir tarif felan sanmayın aksine inanın çok kolay arkadaşlar.Haydin şimdi Tarife geçelim Dostlar

 

Malzemeler :

  •  250 gr tereyağı yada margarın
  • 200 gr pudra şekeri
  • 1 tane  yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 480 gr un

Kırmızı galsur için :


  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • istenilen gıda boyası

Çikolata için :

  • 100 gr bitter çikolata
  • 100 gr beyaz çikolata

Yapılışı :

Hamur malzemelerini bir kaba alıp kurabiye hamurumuzu yoğuralım ve streç folioya sarıp buzdolabında 4 saat kadar dinlendirelim.Dinlenmiş hamurumuzu unlanmış tezgahımızda incecik açalım ve cetvel yardımı ile 5 cm genişliğinde şeritler keselim.Kestiğimiz şeritleri tek tek alıp bıçak ile incecik dilimler keselim.Dilimlerimiz kibrite benzemesi için lütfen ince kesmeye özen gösterelim.Kestiğimiz ince dilimleri tepsimize dizip önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında tam 8 dakika altı hafif sararana kadar pişirelim.Kurabiyelerimizin hepsi bitene kadar aynı işlemi yapalım.Sonra glasur için pudra şekeri ve limonu karıştırıp içine istenilen gıda boyasını katip tekrardan karıştıralım.Sonra çikolatalarımızıda benmarı usulü eritelim.Kibrit kurabiyelerimizi ister glasurlu ister çikolatalı yapabilirsiniz.Kurabiyelerin ucunu glasur ve çikolataya batırıp sızdırıp yağlı kağıtın üzerine dizelim.Bu şekilde tüm kurabiyeleri yapıp bitirelim.Kurabiyelerimizin üç kısımları donduktan sonra servise hazıdır Dostlar.

Afiyet Olsun

Kibrit Kurabiye Tarifi ( Streichholz-Zündholz Plätzchen )

Resimler

 

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi1


leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi2

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi3

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi5

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi6

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi7

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi8

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi9

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi10

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi11

leylaileyemeksaatikibrit kurabiye tarifi12

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here