Kalbura Bastı Tarifi

13
2899

Kalbura Bastı Tarifi

 


 

Evetttt benden yine devamlı istenilen tarifi en nihayetinde Türkiyede yapabilmiştim.Çok ama çok lezzetli olan bu tarifi hem şerbetli hemde şerbetsiz olarakda tüketebilirsiniz.şerbetsiz yapmak isteyenler lütfen tuz miktarını ona göre ayarlasın.kalburabastıları bir kaç tepsi yapıp buzluğunuzada atabilir anıden gelen misafirleriniz için çıkartıp şerbet döküp servis yapabilirsiniz.

Sevgili Dostlarım size şuanda paylaştığım tariflerimi köyümüzdeki evimizden paylaştığım için burdaki imkanlar el verdiği sürece bir şeyler paylaşmaya çalışıyorum,Burda istediğimiz servis takımları veya kap çanaklar bulmak zor.elimizde olanlar ile idare ediyorum.yinede en güzel kareleri yakalamaya çalışıyorum.

İnşallah beğenirsiniz


 

Malzemeler:

  • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı ırmık
  • bir fiske tuz
  • bir paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • isteğe göre 2 su bardağı ceviz

Şurup için :

  • 3.5 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • yarım limon suyu

Şerbeti 20 dk kaynatın


Yapılışı:

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapın.İsteğe göre cevizi hamura katip yoğurabilir veya açıp içine koyabilirsiniz.Oval şekiller verip,rendeye veya süzgeç kepçesine yada bir kalbura bastırın ve tepsilere dizin.200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Tatlı soğuduktan sonra sıcak surubu tatlımızın üzerine dokun.

Afiyet Olsun

20 Kalbura Bastı Tarifi 20421 Kalbura Bastı Tarifi 211022 Kalbura Bastı Tarifi 2210

23 Kalbura Bastı Tarifi 23924 Kalbura Bastı Tarifi 241

 

 

13 Yorumlar

  1. Leyla hanım buzluğa atıp misafir geldiğinde şerbet döküp servis edebilirsiniz demişsiniz, tekrardan fırına atmaya yada mikro dalgada ısıtmaya gerek var mı ? Şimdiden tşkler ellerinize sağlık…

  2. leyla hanım ellerınıze saglık çok güzel tarıfler verıyorsunuz bir antepli olarak ceviz yerine fıstık içi tercih edıyorum Çokda güzel oldu tavsiye edıyorum yapanlara

  3. Leylacim bende bayburtluyum. Ne zamandir bizim oralarda yapilan hurma diye bilinen hamur isinin tarifini ariyorum eger biliyorsan. Tariflerine koyarmisin simdiden teskkurler zeynep

CEVAP VER