Kafes Pilav,Karnıyarık,Mantar Dolması,Renkli Biber Sote Tarifleri

0
1345

Kafes Pilav,Karnıyarık,Mantar Dolması,Renkli Biber Sote Tarifleri

Akşama ne Pişirsem derdine son veriyor bu tarif.

Çok lezzetli bir okadarda hoş bir sunumu olan bu muhteşem yemeklerden mutlaka yapmalısınız Dostlarım.

Kafes Pilav Tarifi

Malzemeler :

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2,5 su bardağı su
  • tuz sıvı yağ
  • bir paket blätterteig hamuru yani milfoy hamuru

iç harcı için :

  • yarım kilo kuşbaşı eti
  • tuz
  • sıvı yağ

Etlerimizi iyice tavada yağ ve tüzüyla kavuralım 

Yapılışı :

Pirinçleri tuzlu suda bir saat bekletiniz nisastası yiiçe çıksın.sonr ayıkayıp suyunu suzun.tavaya sıvıyağ koyup pirinlerimizi iyice kavuralım tane tane olunca kaynamış suyumuzu ilave edip tuzumuza katip ocağın altını kısıp demlenmeye bırakalım.

ama pirinçlerimiz tam pişmesinki fırındada pisicek milföyler ile.

sonra milfoy hamurlarımzii resimdeki gibi kesip kaselerimize yerlsetirelim,ama kaseleri oceden yağlayalımki yapışmasın.sonra resimdeki gibi uygulayalım.

sonra fırına verelim ve fırında bir kabin üzerine milfoy koyup pişmesini ordan anlayalım.

TARİF RESİMLERİ

1

2


Karnıyarık Tarifi

Malzemeler :

  • 2 tane patlıcan
  • yarım kilo kuşbaşı yukardaki gibi kavuralım bunuda
  • domates üzerine süslemek için

Yapılışı :

Patlıcanları üçe kesip tepsiye dizelim ve sıvı yağ sürüp fırına verelim biraz kızarsın,sonra kızaran patlıcanların içine kavrulmuş kuşbaşı etlerimiz koyup domatesle süsleyip yine fırına verelim.

TARİF RESİMLERİ

3

4

Mantar Dolması Tarifi

10 -15 adet mantar büyük olursa daha güzel olur,ben acilen o an aklıma geldiği için yapınca evde olanı kullnadım

karnıyarıklarımızdan artan etleri kullandım mantarların içine

üzerine krema döktüm ve kaşar peynirle süsleyip fırına sürdüm.

TARİF RESİMLERİ

5

Renkli Biber Sote Tarifi

Malzemeler :

  • üç tane renkli biber
  • tuz
  • mantar

Biberleri uzunlamasına kesip tavada mantar ile soteleyip servis yaptım

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here