1. Kabak Tatlısı Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere çok kolay vede inanılmaz Lezzetli bir Tatlı Tarifi vermek istiyorum.Mevsimi geçmeden Kabak Tatlımızı hemen sitemizede yüklemek istedim.Bazen oluyorki Tarifi yapıyorum ama Montajına sıra gelene kadar Tarifin içindeki ürünlerin mevsimi geçiyor )) Bu sefer bir dahaki seneyi bekliyorum o Tarifi yüklemek için :)) Ayva reçeli ve Vişne suyu bunlardan biri mesela.Montaj için okadar tarif birikiyorki bir türlü hepsini anında halledemiyorum ve haliyle içindeki meyve veya sebzelerin mevsimi geçince seneye bırakmak zorunda kalıyorum :)) Ama Kabak tatlısında öyle yapmadım.Tarif biter bitmez anında paylaşmak istedim sizinle.Böylesine kolay bir Tatlıyı eminimki hepiniz yapmak isteyeceksiniz Dostlar 🙂

Malzemeler :

  • 1 kg Kabak
  • 400 gr Şeker

Yapılışı :

  • Kabağı uzun dilimlere kesip kabuklarını soyalım.
  • Kabukları soyulmuş kabağımızı dilimlere keselim ve Borcama koyalım.
  • Borcamdaki dilimlenmiş kabakların üzerine 400 gr şeker serpiştirelim ve Borcami streç folio ile kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirelim.
  • Borcamı çıkarırken içi su dolu olmuş olarak görürseniz şaşırmayın benim gibi :))
  • Kabaklar sanırım çok sulu idi :))
  • Borcamı buzdolabından çıkarıp streç foliosunu açalım ve kabaklarımızı pişmesi için 200 dereceli fırınımıza yollayıp 45-50 dakika arası pişirelim.
  • Pişen kabaklar soğuyunca kaymak ceviz veya antep fıstığı ile süsleyip Afiyetle tüketebilirsiniz .

Afiyet Olsun

CEVAP VER