Irmik Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi

0
79

1. Irmik Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi

Hayırlı günler Arkadaşlar

Bugün sizlere çok cici bir Tarif vermek istiyorum.Bu tatlımız misafirlerim tarafından çok beğenilmişti.İnanıyorumki sizlere yapınca çok beğeniceksiniz 🙂 Şerbetli tatlı ve utlu taltı bir araya gelince harika bir lezzet ortaya çıkıyor.

Kemal Paşa Tatlısı için gerekenler :

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 1 paket Kemal paşa kurabiyesi

Muhallebisi için gerekenler :

  • 1 litre süt
  • 13 yemek kaşığı ırmık
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 200 gr tereyağı
  • 200 gr Krema ( Schlağsahne )
  • 2 Paket aromasi için vanilya

Yapılışı :

  • Kemalpaşa Tatlımızı pişirmek için tencereye 4 su bardağı su ve 4 su bardağı şeker alıp karıştırarak kaynamaya bırakalım.
  • Kaynamaya başlayınca içine kemalpaşa kurabiyelerini dökelim ve ocağın ayarını biraz kısalım.
  • 15 dakika pişen ve iyice şerbetini çeken tatlımızı süzgeç yardımı ile alıp çatalla ezelim.
  • Muhallebisi için tenceremize sırası ile tüm malzemeleri koyup çırparak altını yakmadan muhallebimizi pişirelim.
  • Ezdiğimiz Kemal Paşa tatlılarını yıkanmış silikon kalıplara birer kaşık koyalım ve üzerine sıcak muhallebi dökelim.
  • Tüm kalıpları bu şekilde dolduralım.
  • Tatlılarımızı soğuması için buzdolabına kaldıralım.
  • Soğuyan tatlıları ters çevirip çıkartalım ve sunum tabağına alıp üzerine antep fıstığı serpiştirip afiyetle tüketelim 🙂

Afiyet olsun

CEVAP VER