İki Renkli Çikolatalı Kurabiye

0
263

1. İki Renkli Çikolatalı Kurabiye

Beni bilen bilir,ben öyle zor ve malzemeleri birsuru olan tarifleri sevmiyorum.Benim yaptığım tarifler hem malzemesi evde olan tarifler olucak,hem malzemesi çok az olan tarifler olucak.Hemda yapımı çok kolay tarifler olucak.Buna rağmende çok ama çok lezzetli tarifler olucak.İşte yine bir kaç malzeme ile şahane bir tarifle karşınızdayım.Bir tariften çok değişik şekilli kurabiyeler yapmak şahsen benim çok hoşuma gidiyor.hamur işlerindede öyleyimdir.bir tariften kaç çeşit poğaça yaparım mesela.sizde bu tarife ve bundan sonra gelen tarifime bayılıcaksınız.Aslında bu bildiğimiz bir basit kurabiye tarifi ama ben özelliğini değiştirerek şaşalı bir kurabiye haline getirdim.Haydi çok bekletmeden size tarifi vereyimde sizde hemencecik yapın 🙂

Malzemeler :

  • 250 gr Tereyağı
  • 200 gr Pudra şekeri
  • Yarım paket Kabartma tozu
  • 2 Yumurta
  • Yeteri kadar Un ( yaklaşık yarım kilo )
  • 2 yemek kaşığı kako
  • ve benmarı usulü eritilmiş çikolata

Yapılışı :

Hamur malzemelerini Un hariç diğer hepsini bir kapta elimizle iyice yoğuralım.Ununu yavaşça kıvamını bulana kadar döküp yoğurup kulak memesi yumuşaklığında elimize yapışmayan bir hamur elde edelim.Sonra hamurumuzu ikiye bölüp birine kakao katip yine yoğuralım.Sonra kakolu hamurdan fındık büyüklüğünde bezeler kopartıp misket gibi yuvarlayalım.sade hamurumuzdanda Ceviz büyüklüğünde hamur kopartıp yine yuvarlayalım.Resimdede gördüğünüz gibi sade hamuru biraz elimizle açıp içine kakaolu hamuru koyup kapatalım ve yine yuvarlayıp tepsilere dizelim.180 dereceli fırında tam 20 dakika kadar kızartalım.

Kurabiyelerimiz soğuyunca üzerine benmarı usulü erittiğimiz çikolatamızı şekilli bir şekilde döküp kurumasını bekleyelim.isteyen ortadan ikiye keserek servis yapabilir.isteyen tüm şekilde servis yapabilir.ben ikiye keserek servis yaptım.görüntü ve tadı şahaneydi Arkadaşlar

Afiyet Olsun

CEVAP VER