Fırında Kızarmış Sebzeli Tavuk Yemeği

Merhaba Arkadaşlar uzun bir aradan sonra yine huzurunuzdayım.Biliyorsunuz Türkiyeye temelli dönüş yaptım ve ordan buraya yerleşmek baya baya beni yordu diyebilirim.O yüzden Tariflere biraz ara verdim.Artık evime yerleştim ve biriken Tariflerimi ve Youtubede olupta burda olmayan Tariflerimi paylaşmaya başladım 🙂 Tarifimize gelecek olursak çok lezzetli vede çok kolay bir Ana Yemek oldu Arkadaşlar.Mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum.

Malzemeler :


  •  1 tane tüm Tavuk
  • 5 tane  Patates
  • 2 tane kuru Soğan
  • 1 Poşet dondurulmuş sebze ( sevdiğiniz sebzeler ilede yapabilirsiniz )
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Tavuğun sosu için :

  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pülbiber
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak

Yapılışı :

  • Tavuk Sosunu bir kabin içine alıp iyice karıştıralım.
  • Sonra tüm tavuğun üzerine sürelim ve tavuğu 250 dereceli fırında 15-20 dakika kadar biraz pişmesi için Fırına sürelim.
  • Daha sonra patates ve soğanları dilimleyelim.
  • Genişçe bir kabin içinde Patates,soğan ve donmuş sebzeleri alıp üzerlerine baharatlarını döküp karıştıralım.
  • Tavuğu fırından çıkarıp kenarlarına baharatladığımız sebzelerimizi yerleştirip sebzeli tavuğu tekrardan fırına sürelim ve bu sefer hepsi birlikte iyice pişene kadar fırında tutalım.
  • Yemeğimiz pisince Afiyetle tüketelim.

Afiyet olsun


Brathähnchen mit Gemüse aus dem Backofen

Zutaten:

  • 1 ganzes Hähnchen
  • 5 Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Tüte tiefgefrorenes Mischgemüse
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikaflocken
  • 1/2 TL Pfeffer

Für die Marinade:

  • 1 EL Butter
  • 1 TL Paprikaflocken
  • 1 EL Naturjoghurt
  • 1 TL Salz
  • Etwas Paprikaflocken
  • Etwas Pfeffer
  • Etwas Knoblauchpulver

Zubereitung:

  • Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel zusammenrühren.
  • Das Hähnchen gründlich mit der Marinade einstreichen.
  • Weil das Hähnchen länger braucht als das Gemüse kommt das Gemüse später dazu.
  • Das Hähnchen auf einem Backblech mit Backpapier bei 250 Grad 15 – 20 Minuten braten.
  • In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Halbmonde und die Kartoffeln in Spalten schneiden.
  • Das tiefgefrorene Gemüse und die Gewürze hinzufügen und vermengen.
  • Das Brathähnchen aus dem Ofen nehmen. Das Gemüse zum Hähnchen geben und nochmals in den Ofen schieben bis alles gar ist.

Guten Appetit!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here