Beşamel Soslu Et Sote Tarifi

0
112

1. Fırında Beşamel Soslu Et Sote Tarifi

Hayırlı Günler ve Hayırlı Kandiller Dostlar

Bugün ne güzel bir gün dimi Dostlar.Hem Mevlid Kandılı hemde burda hava çok güzel :)) Bu güzel günde sizlere Ana Yemek Tarifi vermek istedim.Benden devamlı istenilen Ana Yemeklere biraz yoğunluk versem iyi olcak ama bende Mutfakta nedense Pasta Börek yapmak istiyorum.Yabancı sayfalarda gördüğüm Pastalar okadar çok hoşuma gidiyorki anlamatamam.Tabi onların tariflerini değil kendi kafamdan uydurduğum Tariflerle yapıp sizlerin huzuruna sunuyorum.Yakınlarda yine herkesin evinde kolayca yapabilceği bir Pasta Tarifi verebilirim şimdiden kendinizi hazır edin heee :))) Gelelim bugünki Tarifimize Dostlar.Benim eşim et öbür olduğu için etsiz asla yemek yemiyor malesef :(( Bende onun için etli yemekleri daha nasıl değişik vede lezzetli yapabilirim düşüncesine kapılaraktan ortaya bu güzelim Tarifi çıkarttım:)) İnşaallah sizlerde yapınca çok beğenirsiniz 🙂

Malzemeler :

  • 500 gr Kuşbaşı doğranmış yağlı et
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • tuz

Besamel Sos için :

  • 500 ml süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un

Yapılışı :

  • Kuşbaşı donranmış etimizi Tenceremize alıp suyunu salıp tekrar çekene kadar orta ateşte kavuralım.
  • Suyunu çekince içine tereyağımızı,sarımsak ve tuzumuzu katıp karıştırarak güzelce kavuralım.
  • Kavrulan etimizi Borcama dökelim.
  • Basamel sos için tüm malzemeleri Tenceremize döküp çırpalım.
  • Sonra tenceremizi ocağımızın üzerine alıp karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
  • Kaynayan Besamel sosumuzu borcamdaki etimizin üzerine döküp 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında Yemeğimizin üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Yemeğimizi sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketebilirsiniz Arkadaşlar :))

Afiyet Olsun

CEVAP VER