1. Elmalı Turta – Apfel Streuselkuchen

Merhaba Arkadaşlar

En sonunda Elmalı Turta Tarifimizinde Fotoğraflarını montajlayıp sitemize yükleyebildim.İnanın bir sürü iş hallettim bu aralar .Tariflerin Almancalarını youtube kanalımıza aktardım sonra taaaa Ramazandan kalan Tariflerin Montajını yaptım derken yine youtubede olupta burda olmayan Tarifleri montajlayıp burayada yükledim :)) En zor kısmı halletiğime göre şimdi rahat rahat sırasıyla devam edebiliriz tariflere :)) Elmalı Turta Tarifimiz sizler tarafından çok beğenildiği için burayada yazılı olarak ekliyorum.Tariflerimize göstermiş olduğunuz ilgi ve güzel yorumlarınız için hepinize ayrı ayrı Teşekkür ederim.Iyiki varsınız Dostlar.İnanın sizlerin yorumları beni öyle mutlu ediyorki nasıl desem böyle bana pozitif bir enerji yolluyorsunuz :)) Tabi o Enerjide beni yine mutfağa itip yeni tarifler yapmama vesile oluyor :))) Haydin Elmalı Turta Tarifimize geçelim 🙂

Alt taban için gerekli malzemeler :

  • 250 gr yumuşak veya eritilmiş Tereyağı
  • 8 yemek kaşığı Şeker
  • 2 tane Yumurta
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 600 gr Un

İç harcı için :

  • 6 tane Elma
  • 6 yemek kaşığı Şeker
  • 2 paket Vanilya
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın

Yapılışı :

  • Alt taban için yoğurma kabımızın içine Un hariç geri kalan malzemeleri koyup karıştıralım.
  • Sonra unumuzuda ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun yarısını streç folioya sarıp donması için buzluğa gönderelim.
  • Diğer yarısını tepsimizin içine döküp elimizle bastırarak düzleyelim.
  • İç harcımız için Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
  • Rendelenmiş elmaları tavaya alıp üzerine 6 yemek kaşığı şeker döküp kavuralım.
  • Sonra güzelce pişen elmalı iç harcımızın içine vanilyaları ve tarçını ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Kavrulan elmalı iç harcı soğuması için kenarda bekletelim.
  • Soğuyan elmalı iç harcı tepsimizdeki hamurun üzerine dökelim ve kaşıkla her tarafına gelcek şekilde yayıp düzleyelim.
  • Buzlukta donmuş diğer hamurun foliosunu açıp rendeleyip elmalı iç harcının üzerine dağıtalım ve Turtamızı pişmesi için 200 dereceli önceden ısıtılmış fırına yollayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Turtamız soğuyunca dilimleyip servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapalım.

Afiyet Olsun

CEVAP VER