Elmalı Kek Tarifi

0
3515

Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler :

  • 5 adet elma
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 150 gr un yanı bir su bardağı
  • 50 gr badem tozu
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
  • 100 gr tere yağı
  • 100 gr tozşeker
  • 1 paket vanilya
  • bir çimdik tuz
  • 3 yumurta
  • 6 yemek kaşığı süt

Yapılışı :

İlk önce kalıbımızı yağlayıp unlayıp buzdolabında bekletelim.bu sayde keklerimiz asla kalıba yapışmaz.Sonra Elmalarımızı soyup ikiye ayırıp üzerine bıçakla çizikler atıp 4 yemek kaşığı limon suyunda bekletelim (kararmaması için ).

sonra yumurtalar ile şekeri iyice çırpın,sonra geri kalan malzemeleri katip tekrardan güzelce çırpmalsiiniz.( kek kıvamından katı olmalı bu hamurun kıvamı ) .

çırptığımız karışımı kalıbımıza döküp kasık yardımı ile kalıba güzelce dağıtıp üzerini düzleyelim.sonra içine dilimlediğimiz elmaları resimdeki gibi yada siz isterseniz dilim dilim şeklindede yerleştirebilirsiniz.

180 dereceli fırında 30 dakika pişmeye bırakıyoruz.

arzu eden üzerine kayısı rescelini tencerede isip fırça yardımı ile üzerine sürebilir.bende kayısı reçeli olmadığı için bende hafiften bal sürdüm üzerine

Afiyet Olsun

Elmalı Kek Tarifi RESİMLERİ

 

387542_339347212746336_185741274773598_1420790_1260854571_n

395434_339347182746339_185741274773598_1420789_364311002_n

381271_339347252746332_185741274773598_1420791_1725397634_n

395218_339347109413013_185741274773598_1420787_931474155_n

375384_339347152746342_185741274773598_1420788_451912664_n

401740_339347046079686_185741274773598_1420786_1160984387_n

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here