Ekşi Lahana Yemeği Tarifi

0
45

1. Ekşi Lahana Yemeği Tarifi

Malzemeler ;

  • Turşuluk lahana
  • 150 gr.doğranmış et
  • 1 büyük soğan
  • yarım çay bardağı bulgur
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 ,5 çorba kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar su
  • tuz
  • karabiber

Yapılışı ;

Turşuluk lahanaları Küçük küçük doğrayın.Tencereye önce etlerimizi alıp biraz kavuralım,sonrauzerine soğanları istediğiniz şekilde doğrayıp yerleştiriniz.

sonra diğer malzemelri küp küp doğarayıp resimdeki gibi tencereye yerleştiriniz.en son salça ve baharatını katip tenceremizin ağzını kapatalım ve pişirelim

( ben yağ kullanmadım çünkü et çok yağlı idi)

Afiyet Olsun

CEVAP VER