Bisküvili Mousse Pasta Tarifi-Butterkeks Mousse Torte

0
251

1. Bisküvili Mousse Pasta Tarifi

Hayırlı Akşamlar Dostlar

Bu Akşam sizlere harika bir Pasta Tarifim var.Hem çok kolay hemde acayip lezzetli bir Pasta oldu.Emin olunki sizlerde yapınca çok ama çok beğeniceksiniz :)) Lütfen ama lütfen Videolu Tariflerimizin devamının gelmesi için YOUTUBE KANALIMIZA ABONE Olmayı unutmayalım 🙂

Malzemeler :

  • 2 Yemek kaşığı nutella
  • 2 paket mascarpone veya labne
  • 1.5 su bardağı soğuk süt
  • 3 paket krem santi
  • 2 paket petibor Bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için :

  • 1 su bardağı süt

Ganaj için Malzemeler :

  • 200 krema ( Schlagsahne )
  • 200 gr Bitter Çikolata

Yapılışı :

  • Soğuk süt ile kremşantiler sertleşene kadar çırpalım.
  • Sonra içine mascarpone katıp çırpmaya devam edelim.
  • İyice çırpılan kremanın yarısını ayrı bir kaba alıp diğer yarısına nutella ekleyelim ve yeniden çırpalım.
  • Kalıbımıza folio geçirelim.
  • Bisküvileri süte batırıp kalıbımıza dizelim.
  • Sonra üzerine çikolatalı kremadan sürelim ve yine üzerine süte batırılmış bisküvi dizelim.
  • İkinci katımıza sade kremadan sürüp yendien üzerine süte batırılmış bisküvi dizelim.
  • Derken bu şekilde Kalıbın en üstüne gelecek şekilde bisküvi ve krema işlemine sırası ile devam edelim.
  • En son katımıza iki kat süte batırılmış bisküvi dizilmeli.
  • Sonrasında pastamızı streç folioya sarıp 2 saat buzdolabında donduralım.
  • Pastamız donmuş ve buzluktan çıkmaya yakınken bizde ganajını hazırlayalım.
  • Kremayı tencereye döküp ısıtalım.
  • Kaynamaya yakın kenara çekip içine çikolatamızı katalım ve çikolata eriyene kadar çırpalım.
  • Pastamızı buzluktan çıkartıp foliosunu açalım ve servis tabağımıza ters çevirelim.
  • Ilık ganajı soğuk pastamızın üzerine güzelce dökelim.
  • Sonrasında bir kaç dakika sonra pastamızı dilimleyip servis edelim Arkadaşlar

Afiyet Olsun

CEVAP VER