Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi

26
4417

Baklava Hamurundan Midye Poğaça Tarifi

 


 

Malzemeler :

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke

İçi için :

  • Peynir
  • üzerine yumurta sarısı

Yapılışı :

Hamur malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğuralım.Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olmalı.Hamurumuzu 12 bezeye bölüp tezgahımıza yuvarlayıp dizelim.Sonra bezelerimizi tek tek alıp açalım arasına bolca nisasta koyup diğer bezeyide açıp üstüne koyalım.

derken 12 bezeyi bu sekidle yapıp hepsini üst üste koyalım.12 tane açtığımız ve üst üste koyduğumuz yufkamızı artık üzerine hiç bir şey dökmeden kocaman bir yufka gibi açalım.Ve resimdede görüldüğü gibi sıkıca bir rulo yapıp dilimlere keselim.Kestiğimiz dilimleri tek tek alıp merdane ile biraz açıp içine peynir koyup tepsimize dizelim.

Bu sekidle tüm hamurumuzu böyle yapıp bitirelim.midye poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.Pişen poğaçalarımızı afiyetle tüketelim.

Afiyet Olsun

 

 

1 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 1232 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 2283 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 327

4 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 4215 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 5176 Baklava Hamurundan Midye Poğaca Tarifi 69

 

 

26 Yorumlar

  1. leylacim yayinlarin blogsayfamda bildirimlere niye gelmiyor artik com oldugun icinmi ? sade facebook da geliyor bildirim bloglarim yazan yerde gelmiyor bu arada ellerine saglik cok nefis duruyor selamlar

  2. canim ben artik blogger den yayin yapmiyorum.Artik ayri bir com adresi actim,yani artik burdayim.eger abone kismina abone olursan maillerine yenit ariflerim gelicek iNSALLAH

  3. Leyla hanim ben tatlisini denedim cok güzel oldu pogaca hamurunu tatlida oldugu gibi yogurduktansonra dinlendirecekmiyiz

CEVAP VER