Aşk Kekim ( Kalpli Kek Tarifi )

0
60

1. Kalpli Kek Tarifi 

İşte size şahane bir Tarif daha Arkadaşlar.Bu tariften üç çeşit ayrı tarifler yaptım.Okadar güzel olduki.hiç bir malzemesini ziyan etmeden şahane şeyler çıkardım ortaya.diğerleride gelicek İnşallah.Yapımı çok kolay sakın zor diye mutfağa girmemezlik yapmayın olurmu.

Kırmızı kalp için gerekli Malzemeler :

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 2 -2.5 su bardağı un
  • renkli gıda boyası

İkinci sade hamur için gerekli Malzemeler :

  • 2 tane yumurta
  • yarım su bardağı şeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım u bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1-1.5 su bardağı un

Yapılışı :

İlk olarak pembe kalpli hamurumuzdaki malzemeleri hazılayalım.Kabimiza yumurtalar ile şekeri alıp yaklaşık beş dakika iyice kopuk olana kadar mikserle çırpalım.Sonra içine sırası ile diğer malzemeleri alıp güzel ve akışkan bir kek hamuru elde edene kadar çırpalım.Gıda boyamızıda katip çırpmaya devam edelim.Bu karışımı yağlanmış fırın tepsimize döküp 200 dereceli fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.Pişen kekimizi balkona atalım soğuması için .Soğuyan kekimizi kalpli kalıplar yardımı ile sırası ile kalpler çıkartalım resimdeki gibi.Sonra sade hamurumuzuda aynı şekilde sırası ile kabimiza alıp mikserle çırpalım.kalplerimizi yağladığımız uzun kalıbımıza sivri uçları yukarı bakıçak şekilde yanyana dizelim.ama çok aşağı indirmeyelimki sade hamurumuz kalplerin altına girebilsin.yada şu şekilde yapılabilinir.kalıbın altına biraz sade hamurdan dökülüp kalpler sonr ahamurun üzerinede dizilebilir.daha kolay olur sizler için.kalplerimizi kalıba dizdikten sonra hazırladığımız sade hamurumuzu kalıbımızdaki kalplerin üzerine dökelim ve 175 dereceli fırında yaklaşık 45 dk pişirelim.bir bıçak yardımı ile pisip pişmediğini kontrol edip öğrenebiliriz.Pişen kekimizi soğumaya bırakalım.Sonra üzerindeki kalın kabaran tabakayı bıçak yardımı ile alalım daha güzel bir görünüm elde etmesi için.Sonrada dilimleyip servis yapalım.Komşularım görünce çok beğendiler.hatta bunu nasıl yaptın diye soranlar bile oldu.İnşallah sizlerde beğenirsiniz.

Arkadaşlar Sitemizden Memnunsanız lütfen ÜYE olmayı unutmayınız.Sizden istediğim tek bir şey var.Oda siteme

ÜYE olmanızdır.Allah Razı Olsun

Afiyet Olsun

Not : eğer gıda boyası kullanmak istemezseniz kakaolu ve sade kek ilede yapabilirsiniz Arkadaşlar

CEVAP VER